Svetkovina belih bubrega

Vest o prvom Svetskom šampionatu u spremanju afrodizijaka i specijaliteta od belih bubrega, poznatom kao „Mud(r)ijada”, te 2004. prenelo je više od 600 svetskih medijskih kuća i sajtova. Od tada do danas, učesnici ove smotre dvaput su obarali Ginisov rekord u spremljenoj količini ove hrane – poslednji put minule godine kada je iznesena bezmalo tona klope. Na „Mud(r)ijadi” su se izređali gastronomski virtuozi iz Norveške, Finske, Grčke, Republike Srpske, Australije, Mađarske, Slovenije...

Ljubomir Erović, idejni tvorac manifestacije, kaže da će uskoro biti poznato gde će i kad biti održana ovogodišnja svetkovina. U opticaju su Ozrem, ili Atomska banja Gornja Trepča, oba mesta u blizini Gornjeg Milanovca. Kao ovogodišnji termin „pikiran” je period od 28. do 29. avgusta.

– Sva obaveštenja biće postavljena na sajt www.ballcup.com. Nadamo se da će poseta premašiti uobičajenih tri do pet hiljada ljudi – kaže Erović.

Za sada je izvesno da će osim takmičenja biti upriličeni koncerti rokenrol, starogradske i „probrane narodne muzike, bez turbofolka”. Muzičke večeri, isključivo uz živu svirku, biće organizovane u „Mud(r)ističkom kampu”, gde će gosti ujedno moći da postave šatore. „Platnene kućice” posetioci će morati da nose sa sobom, a mesto u kampu i prateći sadržaji biće dostupni najverovatnije po ceni od deset evra za sva tri dana.

– Takmičenje će biti pod lupom međunarodnog stručnog žirija, sa Anom Veksler iz Izraela na čelu. Ocenjivaće se ukus i izgled jela, a svaka ekipa mora da se predstavi i da ispriča pokoju anegdotu, priču ili aforizam iz svog zavičaja – objašnjava Erović „pravila igre”.

Nismo odoleli da ga ne pitamo: zbog čega je u naziv manifestacije umetnuto slovo „r”?

– Od ove godine delićemo međunarodne sertifikate za najmudrija dela na svetu hrabrim pojedincima o kojima su mediji izveštavali – odgovara on.

Prijave za učešće mogu se dobiti na telefon broj 063/47-7484.

D. B.