Kafanski doček Nove godine – pedeset evra

24. 12. 2011. 22:00

Упркос скупљим аранжманима, неки скадарлијски ресторани већ су распродати (Фото Р. Крстинић)

Prosečna cena dočeka u gradskim restoranima je 50 evra, a minimum koji se za te pare dobija je neograničena hrana, živa muzika i piće dobrodošlice. Izuzetak su skadarlijske kafane, gde treba izdvojiti i do 7.500 dinara.Ali, sudeći po rečima ugostitelja koji gazduju lokalima u boemskoj četvrti, slobodnih stolova je sve manje, tim pre što su mnoge stolice zaposele organizovane turističke ekskurzije iz regiona.

Spisak đakonija koje će se 31. decembra naći na meniju prestoničkih restorana je po običaju dugačak: rečeno novogovorom, svuda je u igri „ol inkluziv” varijanta – posne i mrsne đakonije od zakuske do deserta. Obilje uračunato u cenu koje čine hladna i topla predjela – suvomesnata i „na kašiku” – pečenje od svih vrsta mesa, roštiljska jela, riblji specijaliteti, kolači, torte i još štošta kafedžije će nadoknaditi naplaćivanjem pića, izuzev aperitiva dobrodošlice – najčešće kuvanim vinom ili kuvanom rakijom – i šampanjcem u ponoć koji će ponegde biti poslužen. Izuzetak su pojedini restorani Ugostiteljskog preduzeća „Višnjica”, gde je i neograničeno piće uključeno u cenu.

Prosečna svota od oko 50 evra koliko košta slavlje biće „na snazi” ne samo u lokalima „Višnjice”, već i u drugim poznatim kafanama poput „Tabora”, „Odmora”, „Šumica”... U nešto skupljoj Skadarliji, neki restorani poput „Dva bela goluba” gde je cena dočeka bila 6.000 dinara, već su rasprodati. U ovom delu grada, osim specijaliteta spravljenih na tradicionalan način, i muzički program će evocirati duh starih vremena, jer će ga činiti pretežno starogradski zvuk poznatih orkestara poput „Šajke” i „Skadarlijskih meraklija”. Kafedžije kažu da se lista rezervacija i za druge restorane u Skadarskoj polako popunjava. To važi i za „Tri šešira”, gde je cena dočeka 7.000 dinara, i „Zlatan bokal”, za koji treba izdvojiti 7.500 dinara.

Kafane Ugostiteljskog preduzeća „Varoš kapija” neće upriličiti organizovano slavlje, ali će, sa izuzetkom zakupljenog „Sunca” i „Zlatnog burenceta”, sve raditi normalno, uz redovne cene i ponudu. Jedino će restoran „Kolarac” produžiti radno vreme do ranog jutra.

A kome posle „najluđe noći” ostane snage i za sutradan, moći će da ode na reprizu novogodišnjeg slavlja koja će uglavnom podrazumevati i reprizu ponude, samo uz nižu cenu – u proseku 30 evra.