Jabuka izvor zdravlja

Za dobar san, protiv hroničnog zamora, trovanja, visokog pritiska, nesvestice, preterane gojaznosti, glavobolje, migrene, proliva, povraćanja, vrtoglavice, bolesti grla, okoštavanje zglobova, opekotina, perutavog ekcema, impetiga, trihofitije, proširenih vena, ogrebotina, opstipacije, išijasa - blagotvoran je plod jabuke.
Jabuka (Malus communis) najrasprostranjenija je kontinentalna voćka, (postojbina severozapadni predeli Himalaja), uzgajana je još 1.000 godina pre nove ere. Uzgaja se na preko pet miliona hektara u svetu a poznato je oko 10.000 sorti jabuka. Raste i kao divlje voće koje se takođe koristi, zbog oporosti i kiselosti uglavnom pečeno, ili za preradu.

Jabuka se mnogo koristi u zdravstvene svrhe (jabukovo sirće, koje zadržava sva svojstva jabuke, osnovni je lek u tradicionalnoj medicini zbog značajnog prisustva kalijuma, ključnog mineralnog sastojka).

Koristi se cvet, plod i ljuska od ploda. Cvet se bere u aprilu, maju i junu, a plod od početka juna do kraja septembra. Plod sadrži: pored vode, šećera, pektina, vitamina A, Be i Ce i organske kiseline: jabučnu, limunovu, mravlju, karponsku... Mnogostruka vrednost jabukovog sirćeta po dr Džervisu i drugima jeste u tome što kalijum vezuje i ostale neophodne mineralne sastojke: fosfor, hlor, natrijum, magnezijum, kalcijum, sumpor, gvožđe, fluor, silicijum a u manjoj meri i druge minerale.

Sirova ili pečena jabuka olakšava varenje. Čaj od jabukove ljuske reguliše poremećaje organa za varenje. Jabukovo sirće u raznim kombinacijama, najčešće sa medom i vodom, višestruko je delotvoran lek.

Jabuka protiv anemije: Svako jutro na gladan stomak treba pojesti jednu narendanu jabuku prelivenu sokom od pola limuna, kašikom domaćeg šumskog meda i kafenom kašikom soka od bokvice ili drenjina.

Jabuka protiv išijasa: Jabuke (najbolje divlje) odličan su lek protiv išijasa. Bolna mesta jednostavno se oblože jabukom i to se ponavlja danima dok se ne oseti olakšanje.

Jabuka protiv ostipacije: Izvanredan način da se reguliše stolica i otkloni zatvor jeste da svakodnevno uzimate obrok od jedne pečene jabuke s hlebom ili još bolje, kašom od ječma, pšenice ili raži.

Čaj od jabuke kao univerzalni lek: Pet minuta treba kuvati 2,5 decilitra vode s velikom kašikom meda i sokom od jednog limuna. Time preliti 10 grama jabukovog cveta i ostaviti da odstoji poklopljeno 15 minuta. Procediti. Pije se za jačanje nerava, srca, pluća, za regulisanje probave i ublažavanje kašlja i kijavice. Istovremeno, izvanredno gasi žeđ.