Mrak u Suncu

Ljubitelji klasičnih kafana u užem jezgru Beograda ostali su bez još jednog omiljenog sastajališta – restorana „Sunce” u Dečanskoj 1, pored Doma omladine. I mada kafanci već oplakuju ovo kultno mesto, licitirajući u šta će uskoro da se pretvori, iz „Varoš kapije”, preduzeća u čijem sastavu posluje i „Sunce”, uveravaju da je zatvaranje samo privremeno i da će popularni restoran ponovo raditi.

Tako je, eto, posle čuvenih kafana iz takozvanog bermudskog trougla „Lipe”, „Grmeča”, onog starog „Šumatovca”, pa i „Bosne”, katanac stavljen na jednu od retkih preostalih boemskih oaza u strogom centru prestonice. Da ne pominjemo one koji su, popularno rečeno, promenili namenu i pretvorili se u „kapućino sastajališta”, tačnije stajališta.

Restoran „Sunce” otvoren je pre više od pola veka. Za njegovim stolovima sedeli su gotovo svi oni dobri ljudi čije ime je u ovom gradu nešto značilo. Znali su da se ovde dobro jede i kvalitetno pije. U velikoj sali restorana mnogi su se poženili, a ljubiteljima kafanskih terasa nije smetala ni gradska vreva, ni blizina autobuskog stajališta, pa ni kad „šesnaestica” u oblaku smoga zavrne iz Terazijskog tunela ka Dečanskoj.

Svih ovih godina „Sunce” je prolazilo kroz razne preobražaje. Bilo je dana kada se čekalo na prazan sto, ali i vremena kada je restoran zbog nepopularnih poteza rukovodstva, poput poskupljenja pića, zvrjao prazan. Oni koji se pridržavaju pravoslavnih običaja rado se prisećaju velikog posnog stola, a pivopije pamte česte akcije tokom kojih su svoje omiljeno piće ispijali po bagatelnim cenama.

U poslednje vreme među najstalnijim gostima bio je „kolegijum” – veselo društvo sastavljeno od novinara, fotoreportera, muzičara, poslovnih ljudi… koji su se svakodnevno okupljali u bašti ili restoranskoj sali. Bobica, Žika Žilijan, Mika Šnicla, Dača, Vesa, Saša Kanada, Ljuba, Goran iz „Crnih bisera”, Mačak, Miki i ostali moraće da potraže neku drugu salu za sastanke, bar privremeno.

– „Sunce” je renovirano pre dve godine. Onda su pokušali da privuku goste i sa nekim popustima. Čak su i za mlađu generaciju vikendom organizovali muzičke večeri na kojima su nastupali manje ili više poznati sastavi. Ali, eto, kada sam prekjuče na Badnji dan došao da se vidim sa društvom zatekao sam zaključanu kafanu. Možda malo utešno deluje okačeno objašnjenje rukovodstva da je zatvaranje privremeno, ali videćemo – priča naš kolega fotoreporter Miki Veličković, jedan od istaknutijih članova „kolegijuma”.

Boško Kuzmanović, direktor za ugostiteljstvo pri „Varoš kapiji” i nekadašnji upravnik „Sunca”, potvrđuje da katanac na ulazu u restoran neće dugo tu stajati i da je zbog dobrovoljnog odlaska jednog broja zaposlenih kroz socijalni program sada u čitavoj firmi u toku neka vrsta prestrojavanja i reorganizacije. Uz to, preduzeće je i na listi za vlasničku transformaciju.

– „Sunce” je imovina „Varoš kapije” i kultno mesto koje ne može da se ugasi. Odluku da restoran sada zatvorimo doneli smo i zbog činjenice da je januar u poslovnom smislu uvek loš mesec, između ostalog i zbog otežanog zagrevanja velike sale. No, neka naši stalni gosti ne brinu, „Sunce” će i dalje postojati – obećava Kuzmanović.

 Ostaje da se vidi da li će u pravu biti skeptici koji se pozivaju na već poznate slučajeve gašenja kultnih kafana, ili rukovodstvo preduzeća koje verovatno traga za rešenjem opstanka jedne od najpopularnijih ugostiteljskih objekata u centru Beograda.