Koliko je šećera u vinu

Uko­li­ko vo­di­te ra­ču­na ko­li­ko še­će­ra uno­si­te u or­ga­ni­zam, si­gur­no će vas in­te­re­so­va­ti i da li je u vi­no ko­je pi­je­te do­da­va­na ova na­mir­ni­ca. Za­ni­mlji­vo je da u SAD vi­na­ri u ne­kim dr­ža­va­ma ne mo­ra­ju da na­vo­de da li i ko­li­ko še­će­ra su do­da­li pri­li­kom pra­vlje­nja vi­na, dok je u dru­gim dr­ža­va­ma, kao na pri­mer u Ka­li­for­ni­ji, strikt­no za­bra­nje­no do­da­va­nje še­će­ra u bi­lo ko­jem tre­nut­ku pro­iz­vod­nje ovog pi­ća, na­vo­di „Nju­jork tajms”.

U ta­kvim si­tu­a­ci­ja­ma vi­na­ri, da bi do­bi­li od­re­đe­nu slat­ko­ću vi­na, u nje­ga to­kom pra­vlje­nja do­da­ju ne­fer­men­ti­san sok od gro­žđa.