Srbija i dalje daleko od evropskog standarda za mleko

Građani Srbije po svemu sudeći još dugo neće imati priliku da piju mleko evropskog kvaliteta. Nedavnom odlukom da dozvoljeni gornji nivo aflatoksina u mlečnim proizvodima ostane kao i do sada – 0,25 mikrograma po litru, država je ponovo propustila priliku da nametanjem rigoroznijih pravila natera proizvođače da potrošačima isporučuju kvalitetnije i bezbednije proizvode. 

Na tržištu EU ta granica je pet puta niža i iznosi 0,05 mikrograma po litru. Prema nedavnoj odluci Ministarstva poljoprivrede, pravilnik koji reguliše ovaj segment proizvodnje hrane počeće da se primenjuje od 7. septembra. Ostaće na snazi do 30. novembra 2018. posle čega bi, po nezvaničnim informacijama, moglo da dođe do zaoštravanja propisa u sektoru mlekarstva.