Politiku zamenio vinom

16. 04. 2008. 22:00

Миленко Сјеклоћа у свом винограду (Фото М. Вујовић)

Bar – Šest kilometara od Virpazara prema planini Sozina nalazi se selo Limljani. Do njega se dolazi tesnom, krivudavom, uglavnom asfaltiranom stazom, bivšom trasom pruge uskog koloseka Virpazar–Bar. Sa obe strane puta niske kuće, prizemljuše, svedoče o teškom životu malobrojnih koji su ostali u selu. Ali, posle jedne okuke i mosta, prizor se menja. Putnik namernik odjednom se nađe pred lepom kućom na sprat i vinogradom „pod konac”.

Vlasnik ovog urbanog parčeta crmničke zemlje je Milenko Sjekloća (58), čovek koji je za svoje vrhunsko vino dobio sijaset glavnih nagrada i priznanja na međunarodnim sajmovima, od Novog Sada, gde je nekoliko godina zaredom osvajao zlatnu medalju za kvalitet vina, do Muvine u Slovačkoj, gde je 2003, takođe poneo zlatno odličje.

Milenko je u poljoprivredni uzlet krenuo početkom devedesetih godina prošlog veka. Bio je predsednik Opštinskog komiteta Saveza komunista u Baru i posle razlaza sa čelnicima ondašnje „antibirokratske revolucije” povukao se u Limljane. Od tada je malo kada dospevao u javnost, i to samo povodom neke značajne nagrade za vino. Ovih dana novinari su ponovo krenuli u pohod ka Limljanima, jer je Milenko dobio srebrnu medalju na sajmu u Madridu za vrhunsko vino „vranac” iz berbe 2005. godine.

– Suvo vino „vranac” proizvedeno je na tradicionalan način, isključivo od crnih sorti grožđa, uzgajanih u Limljanima, u crmničkom vinogorju – kaže Milenko.

– Moj vinski podrum je prvi registrovani privatni podrum u Crnoj Gori i ima izbor crnih vina od 1994. godine. Vinska arhiva je uređena u podrumu u kojem je temperatura od osam do 14 stepeni Celzijusa, a relativna vlažnost između 65 i 90 procenata – precizirao je naš sagovornik.

Vino, kako ističe, plasira na crnogorskom i beogradskom tržištu i ne planira da se širi na druga, jer nastoji da poveća kvalitet a ne kvantitet.

–  Proces proizvodnje vina, od čokota do čaše, jeste naporan, dugotrajan i, pre svega, stručan. Sve agrotehničke mere se moraju obaviti u pravom trenutku, u suprotnom sav trud može da propadne. Za proizvodnju dobrog vina potrebno je mnogo rada, ulaganja i znanja, ali i strpljenja. Ko god žuri sa vinom, u proizvodnji ili njegovom ispijanju, svejedno, neće daleko stići – uz osmeh kaže Milenko Sjekloća, koga su proteklih godina mnoge partije pokušale da privuku u svoje redove, ali uzalud. Po svemu sudeći, veruje onoj staroj izreci da je u vinu istina, a ne u ljudima.