Zabranjeni kuvar začet na stranicama „Politike"
(Фото Документација „Политике”)
Recepti starih domaćica iz kuvara koji je sem po svojoj popularnosti i kvalitetu poznat i po tome što je prvo zabranjeno štivo te vrste na ovdašnjim prostorima objavljivani su svakodnevno pre osam decenija u „Politici”. Reč je o čuvenom „Patinom kuvaru”, podebeloj knjizi Spasenije Marković, zvane Pata, s više od 4.000 recepata, koja se i danas čuva u gotovo svakoj domaćinskoj kuhinji. A pored preporuke dobrih jela, tradicionalni srpski kuvar obogaćen je i s ponekim Patinim savetom o boljem životu, koji je donela iz naprednijeg sveta...
Upućeni kažu da je u prošlom veku ovo delo bilo čest i poželjan poklon koji se nosio mladim bračnim parovima, pa i ne čudi onda što je zabranom pokušano sprečavanje uticaja napredne, obrazovane i oštroumne Srpkinje na komunističku omladinu.