Magnezijum utiče na lučenje insulina

Magnezijum ima veoma važnu ulogu u organizmu jer učestvuje u više od 350 metaboličkih procesa. Potrebe za ovim dragocenim mineralom povećavaju se u slučaju dugotrajnog stresa, bavljenja sportom, kod starijih osoba ali i kod obolelih od dijabetesa. Istraživanja pokazuju da magnezijum ima važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata, jer utiče na lučenje insulina, a nizak nivo magnezijuma u organizmu povezan je sa smanjenom osetljivošću na insulin. Današnja ishrana uključuje previše rafinirane hrane, a premalo one prirodno bogate magnezijumom. U skladu sa tim, čak i Svetska zdravstvena organizacija posebni značaj daje vodi kao važnom izvoru magnezijuma jer prirodne mineralne vode bogate ovim mineralom mogu na prirodan i jednostavan način da osiguraju njegovu neophodnu dnevnu dozu.