Žestoka ćirilica i moderni dizajn

Zanimljivosti o pečenju i služenju rakije, ali i saveti kako u rakiji naći meru –  posetioci su čuli na „Rakija festu”. Manifestacija je priređena na Dorćolu u Ulici Žorža Klemansoa gde je organizovan i Beogradski noćni market. Pod jednim krovom ljubitelji žestoke kapljice i sladokusci udružili su se u obilasku štandova.

Svako je pravio svoju kombinaciju za degustaciju – malo sira, pa  gutljaj kajsijevače, medovače ili višnjevače, pa neke druge slane đakonije. I kolačima je bilo teško odoleti. Dame su oko bacile na unikatnu odeću i nakit.

Najviše gužve bilo je na štandovima gde se „ocenjivala” rakija. Proizvođači su se hvalili tradicionalnim načinom proizvodnje od šljive, kruške, jabuke, dunje …iz dedinog voćnjaka. I svaka je imala jedinstvenu recepturu.

Žestoka „ćirilica” mamila je i nazivom. Zastajali su i stranci. Ovu šljivovicu proizvedi porodica Zdravković. Oni se trude da sačuvaju šljivu „ranku” i u tome uspevaju.        Gosti su bili u prilici da obiđu i prvu urbanu destileriju. Branko Nešić ovde nudi srpski „viski” – rakiju od šljive s ledom i zove se „Branko” . U ponudi su bili i likeri.

Za muzički program pobrinuo se di-džej Brkati.