Kolač s jabukama

POTREBNO JE:

• 2 strugane jabuke
• 300 g oštrog brašna
• 250 g šećera
• 2,5 dl vode
• 5 kašika ulja
• kašičica sode bikarbone

Stavite šećer i vodu da se špinuju i ostavite na vatri dok se ne smanje za polovinu. Sklonite sa strane sirup i ostavite da se ohladi. Sada dodajte jabuke, brašno pomešano sa praškom za pecivo i ulje i izmešajte da dobijete ujednačenu masu. Stavite testo u podmazani pleh i pecite pola sata na 250 stepeni.