Tikvice sa školjkicama

30. 08. 2019. 14:44

(Фото Пикселс)

POTREBNO JE:

 

• 1 kg tikvica
• 400 g školjkica ili druge testenine
• glavica crnog luka
• 2–3 čena belog luka
• neutralna pavlaka
• so
• biber
• začini
• maslinovo ulje

Očistiti tikvice i iseći na veće kocke. Sitno sečeni crni luk prodinstati na malo ulja, dodati začine po ukusu i posoliti i tome dodati tikvice. Kad tikvice omekšaju, dodajte i beli luk i dinstajte još nekoliko minuta, a na kraju pripreme dodajte pavlaku. U međuvremenu skuvati školjkice ili drugu testeninu po želji. Kada je testenina skuvana, ocediti je i preliti sosom od tikvica.