Čija puding sa letnjim bobicama i vanilom

Potrebno je (za 4 osobe):

• 7,5 dl biljnog mleka (soja, pirinač, badem, ovas)
• 150 g čija semena
• pola šipke vanile
• 100 g zaslađivača po želji (agave sirup, urmin sirup, fruktoza)
• 100 g sveže maline
• 100 g sveže borovnice
• 100 g sveže kupine

Čija seme potopiti u biljnom mleku, dodati zaslađivač i seme izvađeno iz šipke vanile. Ostaviti bar 30 minuta da čija upije i nabubri, mešajući svakih desetak minuta sa žicom kako bi se svako zrno natopilo i odvojilo (bez grudvica). Servirati u čaši sa puno voća.