Pohovane tikvice

Potrebno je:
• 2 tikvice
• 2 jaja
• so
• integralno brašno
• maslinovo ulje

Tikvice dobro oprati i sa korom iseći na kolutove, posoliti i ostaviti nekoliko minuta da odstoje i papirnim ubrusom ih osušiti. Umutiti jaja i svaki kolut uvaljati u brašno i pržiti na dobro zagrejanom ulju.