Počeo sajam ambalaže

20. 09. 2007. 22:58

Пекарство под куполама Београдског сајма (Фото П. Павловић)

Na Beogradskom sajmu juče su otvorene dve manifestacije – Međunarodni sajam ambalaže, mašina i opreme za pakovanje "Paktek ekspo Balkan", kao i Međunarodni sajam mašina, sirovina, aditiva i začina za pekare. Na Sajmu ambalaže, mašina i opreme za pakovanje predstavilo se više od 350 firmi iz 30 zemalja, a na drugoj manifestaciji oko 200 izlagača iz 17 država.

– Ovo  je dokaz da u isto vreme mogu da se organizuju dva srodna sajma, a očekujemo da će sledeće godine uz ove priredbe biti održan i tradicionalni sajam grafike. Sajam ambalaže prvi put je organizovan u Beogradu pre tri godi i od tada beleži ogroman rast tako da mnogi predviđaju da će prerasti u najvažniju manifestaciju ovog tipa na Zapadnom Balkanu– rekao je Anđelko Trpković, v.d. direktora Beogradskog sajma. On je istakao da industrija pakovanja i ambalaža u svetu predstavlja visokoprofitnu granu, kao i da ova industrija ima veliki značaj i za domaću privredu, budući da se u Srbiji godišnje izdvaja oko 250 miliona dolara za uvoz mašina za pakovanje i ambalažiranje. Kako se i moglo očekivati najveći broj firmi koji se bave proizvodnjom ambalaže i opreme tradicionalno u Beograd dolazi iz Italije i Nemačke.  

Druga specijalizovana manifestacija – Sajam pekarstva, sirovina i aditiva, jedinstvena u ovom delu Balkana, okupila je takođe veliki broj stranih izlagača. Pekari  i ugostitetelji, kao i proizvođači slatkiša imaće prilike da 22. septembra ( do kada će trajati obe izložbe) posete njihove štandove i upoznaju najsavremeniju opremu koja se trenutno koristi u ovoj delatnosti.