Povećana potrošnja ribe
(Фото Ансплеш)
Svetska fondacija za prirodu upozorila da prekomerna eksploatacija ribe ugrožava biološku raznovrsnost moraEvropljani u proseku konzumiraju 23 kilograma ribe godišnje po glavi stanovnika, a Italijani još više ‒ 29 kilograma godišnje, što Svetska fondacija za prirodu smatra alarmantnim zbog prekomerne eksploatacije ribljih resursa, prenose svetski mediji. Prekomerna eksploatacija ribljih resursa ugrožava biološku raznovrsnost mora, a poslednjih 20 godina globalni problem prekomernog ribolova dramatično je porastao, navodi se u ovom saopštenju.
Dodatan pritisak, kako se navodi, predstavlja nelegalni i neprijavljeni ribolov.
Sredozemno more nije u stanju da izdrži nivo potražnje pošto se 78 odsto praćenih ribljih zaliha na Mediteranu eksploatiše iznad njihove sposobnosti za obnavljanje, dok je na globalnom nivou to slučaj sa 33 odsto praćenih ribljih zaliha, upozorava Svetska fonacija za prirodu. Prema podacima evropske statistike, u 2018. godini se na hranu 1861 evro po stanovniku, u proseku, i Srbija je bila na polovini ovog iznosa (što je dvostruko više od ukupnog relativnog nivoa potrošnje od samo 23 odsto), sa 926 evra. Manje su na hranu trošili samo stanovnici Bugarske, Turske i Severne Makedonije. U relativnim iznosima, u našoj zemlji smo najviše trošili na kupovinu mesa (61,8 odsto EU proseka), a najmanje na ribu (23,5 procenata ili 27 evra). Manju potrošnju na ribu od Srbije imali su u Mađarskoj (14 evra), Turskoj (18), Bugarskoj (24), BiH (25) i u Severnoj Makedoniji (26 evra).