Letnja piletina

28. 08. 2020. 13:12

(Фото Викимедија)

Potrebno je:

  • 1 belo meso
  • 1 velika crvena paprika
  • 2 šargarepe
  • 1 manja glavica brokolija
  • 1 manji koren đumbira
  • so
  • biber
  • soja-sos
  • ulje

Piletinu iseći na uže trake pa propržiti na ulju, u voku ili tiganju, s obe strane. Ubaciti papriku sečenu takođe na trake, zatim šargarepu sečenu na prutiće ili kolutove, i najzad brokoli iscepkan na cvasti. Posoliti, zabiberiti, dodati sitno rendan đumbir, preliti soja-sosom i jesti dok je vruće.