Pileća čorba s tikvicom

Potrebno je

• pileće grudi, batak (oko 500 g)
• jedna tikvica, srednje veličine
• 2 do 3 glavice crnog luka, manje
• ulje
• brašno
• malo mleka
• so
• biber
• kim

Pileće meso skuvati, ohladiti i iseckati na sitne komade pa blendati. Skuvati posebno, u slanoj vodi očišćenu i na kockice isečenu tikvicu. U sudu gde se sprema čorba upržiti sitno iseckan luk s malo ulja, dodati meso pa sve zajedno dinstati nekoliko minuta. Zatim dodati vodu i razmućeno brašno u malo vode. Posle pet minuta dodati pasirane tikvice i sve zajedno kuvati još petnaestak minuta. Začiniti po ukusu. Služiti toplo s krutonima.