Pile punjeno jabukama

Potrebno je:

• 1 manje pile
• 1 dl ulja
• nekoliko manjih jabuka
• majoran, grančica ruzmarina, so

Očišćeno pile posoliti spolja, a iznutra ubaciti majoran. Jabuke oprati, očistiti i njima napuniti pile. Preliti ga toplim uljem i staviti u rernu da se peče. Tokom pečenja pile povremeno prelivati sokom u kome se peče. Peći ga dok kožica ne porumeni i meso postane mekano. Pre služenja ukrasiti grančicom ruzmarina. Kad se malo prohladi, iseći ga na komade i servirati uz prilog od povrća i salatu.