Salata od krastavaca

Potrebno je

• dva krastavca
• 1 paradajz
• 1 glavica crnog luka
• 2 kriške starog hleba
• ulje
• so
• biber
• sirće

Hleb iseckati na kockice i propržiti na malo ulja. Sjediniti jednu kašiku ulja, sirćeta, so i biber. Oprati i iseći na kockice i šnite paradajz, krastavac i luk pa sve sipati u činiju i dodati pržene kockice hleba. Preliti začinima. Ukrasiti štapićima crvene paprike ili parmezanom. Čuvati u frižideru i služiti hladno.