Eliksir za imunitet

Potrebno je:

• 1 kg limuna
• 1 kg jabuka
• 1 kg šargarepe
• 1 kg celera
• 1 kg cvekle
• 1 kg meda

Svežu cveklu i celer oljuštiti, a šargarepu, jabuku i limun dobro oprati.

Može se oprati pod mlazom vode, ali je bezbednije napraviti rastvor tako što se u litar vode stavi kašika sode bikarbone i potope plodovi na 15 minuta, pa isperu. Takođe se prethodno oprani plodovi mogu potapiti u rastvor zeolita (u 5 l vode kašika zeolita) i ostaviti da odstoje pola sata da bi se uklonili mogući ostaci pesticida.

Zatim sve sastojke samleti u mašini za meso (najsitnija rešetka) ili u multipraktiku (secku). Sve preliti medom, dobro promešati i sipati u tegle, pa čuvati u frižideru. Deo se može i zamrznuti, ništa neće škoditi.

Uzima se ujutro po dve kašike, na prazan stomak.