Zvezdani desert od griza

26. 08. 2021. 11:06

Рецепт и фото Марина Стрмотић (Марина Марс)

Potrebno je:

  • griz
  • 1 l mleka
  • 0,5 l slatke pavlake
  • med
  • 1 vanilin-šećer
  • cimet
  • po želji sveže sezonsko voće (maline, kupine, ribizle, borovnice) ili
  • rendana čokolada

Griz skuvati prema uputstvu, s litrom mleka. Ohladiti ga prekrivenog prozirnom folijom po površini da se ne stvori kožica (ako se ipak pojavi, skloniti je) i onda sjediniti s čvrsto ulupanim šlagom od slatke pavlake, zasladiti po želji medom. Izliti na tanjir, u sredini modlom napraviti zvezdu i u nju staviti vanilin-šećer izmešan s cimetom. Ovaj desert može se servirati i u čaši (red griza, red seckanog voća) ili uz rendanu čokoladu.