Zvezdani desert od griza
26. 08. 2021. 11:06
Рецепт и фото Марина Стрмотић (Марина Марс)
Potrebno je:
- griz
- 1 l mleka
- 0,5 l slatke pavlake
- med
- 1 vanilin-šećer
- cimet
- po želji sveže sezonsko voće (maline, kupine, ribizle, borovnice) ili
- rendana čokolada
Griz skuvati prema uputstvu, s litrom mleka. Ohladiti ga prekrivenog prozirnom folijom po površini da se ne stvori kožica (ako se ipak pojavi, skloniti je) i onda sjediniti s čvrsto ulupanim šlagom od slatke pavlake, zasladiti po želji medom. Izliti na tanjir, u sredini modlom napraviti zvezdu i u nju staviti vanilin-šećer izmešan s cimetom. Ovaj desert može se servirati i u čaši (red griza, red seckanog voća) ili uz rendanu čokoladu.