Kupci sami biraju povrće u plasteniku

20. 08. 2021. 21:51

(Фото Бета/Саша Ђорђевић)

Gadžin Han – Penzioneri iz Gadžinog Hana Vesna i Slaviša Gile Stanković poznati su u svom kraju po proizvodnji povrća u plasteniku, ali prvenstveno po tome što omogućavaju kupcima da sami odaberu i uberu paradajz, papriku i krastavac. Na ulazu u njihovo imanje stoji tabla sa natpisom „biraš i bereš sam” i mnogi to i rade, iako Stankovići imaju i pijačnu tezgu u Gadžinom Hanu na kojoj prodaju povrće.

Slaviša Stanković rekao je za agenciju Beta da je ovo četvrta godina kako ostvaruje svoju ideju o „samousluživanju” i da daje odlične rezultate. „U mnoge plastenike u moravskim selima vi ne možete ni da privirite, a kamoli da uđete. Kod nas ljudi svraćaju i beru sami. To se jako isplati, ne ide se na pijacu”, izjavio je Stanković.

Kazao je da su supruga i on počeli da gaje povrće u plastenicima 2006. godine, a i dalje su jedino domaćinstvo u tom planinskom kraju koje se ozbiljno bavi plasteničkom proizvodnjom. U tri plastenika trenutno imaju oko 1.000 strukova paradajza, 3.000 strukova paprike i oko 200 korena krastavaca. „Sve to radim sam, od semenke do čupanja i to bez hemije. Dok se radi rasad on se zaštićuje, posle toga ništa. Uslovi za proizvodnju su super, imamo vodu za zalivanje, to je podzemna i ima je dovoljno, a kad ne oskudevate sa vodom imate sve što vam treba”, naglasio je Stanković.

Dodao je da najveći deo poslova u plasteniku obavlja on, dok je njegova supruga zadužena za prodaju na pijačnoj tezgi. „Posao u plasteniku nije težak, ali treba da se radi sa merakom, čovek mora da mu se posveti u potpunosti. Kod nas ljudi kupe rasad i posle kažu nije uspeo. Ne može samo da posadiš i da bereš. Moj radni dan počinje u pet ili pola šest ujutru, a završava se uveče kad padne mrak”, naveo je Stanković.

Rekao je da su supruga i on zadovoljni ovogodišnjom cenom paradajza. „Kretala se od 60 do 100 dinara. Najbolja cena je 60 dinara, kada je toli- ko, ljudi kupuju, a kada je 80 ili 100 pazare po paradajz ili dva”, kazao je Stanković.