Engleski doručak

Aleksandra Mijalković

22. 09. 2021. 06:50

(Pxhere)

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 4 režnja mesnate slanine
  • 1 kobasica
  • 1 veći paradajz
  • 100 g šampinjona (svežih ili mariniranih)
  • 1 činija pasulja prebranca (ili iz konzerve)

Ispržiti slaninu da bude hrskava, u masnoći koja je ostala u tiganju ispržiti jaja na oko, izvaditi ih, pa ispeći kobasicu, pečurke i na kraju paradajz presečen napola. Služiti vruće, uz tostiran hleb.