Seljačka pica

Potrebno je:

• 1,5 dl pasiranog paradajza
• 200 g gauda sira
• 120 g pršute, slanine
• 3–5 komada svežih šampinjona
• 1/2 glavice luka,
• 10–15 kriški čajne salame
• origano

Testo zamesiti prema univerzalnom receptu. Na razvučeno testo razliti i namazati oko 1,5 dl pasiranog paradajza, izmešanog s malo origana i mrvicom soli. Zatim sitno narendati gauda sir, naseći suvi vrat i slaninu, narezane sveže šampinjone, te začiniti kolutima luka, kriškama čajne salame (ne pregusto) i origanom.