Zaboravljene požegača i madžarka

Kada se s jeseni sumiraju rezultati berićeta kod nas, dosta se govori o tome kako su rodile šljive, koja će biti cena i kakav će biti plasman plavog roda. Srbija je nekad bila u svetu poznata po proizvodnji i izvozu kvalitetne šljive, ali to, nažalost, više nije tako. U našim šljivicima poslednjih godina prevlađuje šljiva stenlej, koja sadrži mali procenat prirodnog šećera i samim tim je lošeg kvaliteta, i kao takva nikog ne zanima. Nije ukusna za jelo, od nje ne može da se napravi kvalitetan pekmez, a o kvalitetu rakije i da ne govorimo.

Nažalost, naše domaće autohtone vrste šljive madžarku i požegaču više niko i ne pominje. Kažu virus pod nazivom šarka uništio je zasade ovih šljiva, a pošto je stenlejka otporna i uglavnom dobro rodi svake godine, proširuju se zasadi ove nekvalitetne sorte uvezene iz Amerike.

Šarka napada list šljive, uništava ga i onda plod ne može da apsorbuje potrebne hranljive materije, pa ne uspeva da sazri do kraja, suši se i opada. Godinama očekujemo da nauka pronađe preparat kojim će se zaštititi i spasti ova sočna sorta šljive. Stručnjaci se ne oglašavaju, a po svemu sudeći i malo rade na tome.

Rade Prelić