Začinjeni krompir iz rerne

27. 12. 2021. 13:51

(Pixabay)

Potrebno je:

  • 800 g krompira
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2–3 kašičice isitnjenog ruzmarina
  • so, biber

Krompir oprati, osušiti pa prepolovljen po dužini složiti (korom nadole) u pleh obložen pek papirom. Beli luk oljuštiti i s prstohvatom soli sitno izrendati, pomešati s maslinovim uljem, pa dodati ruzmarin. Preliti krompir i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.