Krem s pirinčem

Potrebno je:

• 1 kafena šolja bundeve
• 1 kafena šolja pirinča
• 1 kafena šolja šećera
• strugana kora pomorandže
• šlag ili topljena čokolada

Bundevu iseći na kocke i poređati ih u prethodno namazanu vatrostalnu činiju. Preko bundeve rasporediti pirinač, prekriti još jednim slojem bundeve pa posuti šećerom i struganom korom pomorandže. Sud poklopiti i na tihoj vatri kuvati dok bundeva i pirinač ne omekšaju. Kad se masa ohladi, sipati je u čaše i odozgo dekorisati šlagom ili topljenom čokoladom.