Umivanje vinskih podruma

Dok mi sada ovde u Gudurici pričamo, moja vina se piju u Sankt Peterburgu – kaže Milutin Stojšić Tine. Ne skrivajući zadovoljstvo, pokazuje robne marke svoje porodične vinarije „Selekta”: „beli burgundac”, „dvorsko vino” i „šardone”. Petnaest hiljada ovih svetlozelenih boca izvezeno je najboljim ruskim hotelima.

Do ovog uspeha u poslu stigao je partnerski praveći firmu sa suprugom Sonjom. Krenuli su od apsolutne nule, čak nisu imali ni nešto nasleđene zemlje jer Milutin je gradsko dete. Rođen je u Vršcu 1953. gde je radio kao instruktor vožnje.

Mala plata i želja za boljim životom terali su ga da smisli neki dodatni posao. Odlučio se za vinarstvo koje je tradicija vršačkog kraja. Kupovao je parče po parče zemlje. U vreme najveće inflacije, 1993. godine, zakupio je vinarski podrum u 13 kilometara udaljenom selu Gudurici. Za ono vreme ogromnih 200 maraka godišnje podrum mu je iznajmila Dušica Judež, kolonistkinja iz slovenačke Bele Krajine. Tada je već imao dva i po hektara špalirne loze.

Radio je godinama dva posla istovremeno; pravo sa instruktaže išao je u vinograde. Pa i kad nas je dočekao prvo je rekao:

– Svi me zglobovi bole, juče sam 16 sati radio traktorom.

Tinetova snažna fizička konstitucija, gusta kosa na juriš i malo rašireni laktovi dok hoda pokazuju, i na prvi pogled, habitus upornog radnika.

Nekada mu je najviše smetalo što u iznajmljenom podrumu nije imao i pravo korišćenja kupatila, tako da se tuširao tek kad bi došao u Vršac. Ali, zato je sada, da bi jednom zasvagda stavio tačku na problem kupatila, izgradio ukupno pet.

Kupio je 2001. godine kuću Judeža, u kojoj je do smrti ostala da živi i bivša vlasnica. U međuvremenu se površina pod zasadima vinove loze uvećavala, da bi ovog leta dostigla 18 hektara.

Poseta premijera Đinđića Tinetovom domaćinstvu, 1. marta 2002. godine, dala mu je dodatnu snagu da krene sa velikim delima.

„Zašto su u ovom selu kuće neokrečene”, bilo je prvo što mu je rekao premijer. Tine je rekao da su ljudi siromašni. „Ma, ajdete”, odmahnuo je Đinđić, „ne trebaju vam pare da biste se umili!”

U njihovom dvosatnom razgovoru premijer je rekao Tinetu da je za uspeh najvažnije imati kvalitetne ideje i volju, a da se novac uvek nađe. Tako je i bilo.

Tine proizvodi godišnje 100.000 boca kvalitetnog vina. Pomogli su mu komercijalni bankarski krediti, dotacije države i iskustva slovenačkog vinara Dušana Krstančiča iz Medane, brata od tetke njegove žene Sonje.

Pored proizvodnje vina, Milutin i Sonja zidaju i apartmane za turističke posete. Atmosferi vinskog podruma „Selekta” šmek daju i pisci koje dovodi poznati vršački autor Dragi Bugarčić. Svoje pesme za stolovima od pune čamovine debele kao tesarski palac kazivali su dobitnici nagrade „Vasko Popa”: Borislav Radović, Milutin Petrović, Slobodan Zubanović... Poezija i vino idu zajedno, i zato mnogi pesnici bračni par Stojšić smatraju umetnicima vinarstva i porodičnog biznisa.