Sok od zove

Potrebno je:

• 6 l vode
• 6 limuntusa
• 6 kg šećera
• 30–40 cvetova zove

Sve cvetove zove oprati, pa potopiti u šest litara vode, dodati limuntus i ostaviti da stoji 24 časa uz povremeno mešanje. Sok zatim procediti, pa dodati šećer i staviti na šporet da se prokuva. Vruć sok sipati u vruće flaše.