Sok od jabuke

15. 07. 2022. 08:24

(Pixabay)

Potrebno je:

2,5 kg jabuke
600 g šećera
2 limuntusa
kesica konzervansa
8 litara vode

Jabuke oprati, oljuštiti i očistiti. Staviti voće u šerpu, preliti sa četiri litra vode i kuvati da omekšaju. Zatim jabuke pasirati, procediti kroz gusto sito, dodati šećer, još četiri litra vode, limuntus i ostaviti da se kuva pola sata. Ako je gusto, dodati malo vode.