Kapreze salata

Potrebno je:

• 2 veća paradajza
• 200 g mocarela sira
• svež bosiljak
• devičansko maslinovo ulje
• so

Paradajz i sir iseći na kolutove debljine oko pola centimetra, pa ređati na tanjir naizmenično, ukrug. Odozgo staviti po list bosiljka. Posoliti, pa preliti maslinovim uljem.