Krompir s lukom

Potrebno je:

• 2 kg krompira
• 3 čena belog luka
•  ulje, so

Krompir srednje veličine oljuštiti i iseći na polutke. Staviti u blago podmazani pleh i u zagrejanu rernu. Kad s gornje strane počne da rumeni, posoliti ga i preliti vrelim uljem kome je dodat zgnječen ili iseckan beli luk. Rernu isključiti i ostaviti još desetak minuta da krompir upije ulje.