Smokve s orasima i rumom

Potrebno je:

• 1 kg smokvi
• 250 g mlevenih oraha
• 250 g šećera
• čaša ruma
• cimet

U ključalu vodu spustiti smokve da nabubre. Izvaditi ih, ocediti i dobro prosušiti. U zasebnom sudu izmešati orahe, šećer i cimet. U staklenu činiju složiti red smokava i posuti ih šećerom i orasima. Ovako raditi sve dok ima materijala. Poslednji red dobro posuti orasima i šećerom.