Inteligentne kao mačke, a ubijaju ih hladnom vodom

Mariota Vlaisavljević

16. 03. 2023. 10:50

(Freepik)

Na Kanarskim ostrvima biće otvorena prva farma za uzgoj hobotnica za ljudsku ishranu. Na njoj bi se uzgajalo približno milion hobotnica godišnje, a naučnike brine način na koji će one doći iz akvarijuma na trpezu. Naime, predložene metode ubijanja su, smatraju naučnici „okrutne”, ali kompanija koja stoji iza planova poriče da će hobotnice patiti.

Dokumente o poverljivom predlogu planiranja kompanije Nueva Peskanova dala je Bi-Bi-Siju organizacija kampanje Evrogrupa za životinje. Nueva Peskanova je poslala predlog Generalnoj direkciji za ribarstvo Kanarskih ostrva, koja nije odgovorila na zahtev Bi-Bi-Sija za komentar.

Prva svetska farma hobotnica - da li treba dalje?

Hobotnice uhvaćene u divljini pomoću zamki jedu se širom sveta, ali kako svetska potrošnja prevazilazi dve milijarde dolara godišnje doneta je odluka da se počne prvi put sa uzgojem hobotnica. Nueva Peskanova je 2019. objavila da je napravila naučni proboj, osmislila kako će uzgajati 3.000 tona godišnje hobotnica u uslovima što bližim njihovom prirodnom okruženju, delimično u tami, ali i na svetlu, a ubijali bi ih stavljanjem u kontejnere sa hladnom vodom, navodi se u dokumentima. Kako je ovo prvi put da se  hobotnice love na ovakav način, Bi- Bi- Si navodi da je takav način lišavanja života ove životinje stresan, a Svetska organizacija za zdravlje životinja najavila je da će tražiti da se ova odluka promeni.

Ubijanje ledom

Profesor Peter Tse, neurolog na Univerzitetu Dartmou, rekao je da je „ubijanje ledom sporo, naporno i okrutno”, a Džonatan Birč, vanredni profesor na Londonskoj školi ekonomije, vodio je pregled više od 300 naučnih studija za koje kaže da pokazuju da hobotnice osećaju bol i zadovoljstvo. To je dovelo do toga da su priznata kao „svesna bića” u britanskom Zakonu o dobrobiti životinja.

„Veliki broj hobotnica nikada ne bi trebalo da se drži zajedno u neposrednoj blizini. Ovo dovodi do stresa, sukoba i visoke smrtnosti... Broj od 10-15 odsto mortaliteta ne bi trebalo da bude prihvatljiv za bilo koju vrstu uzgoja”, navodi Tse.

Prvo leglo od 100 hobotnica - 70 mužjaka i 30 ženki - biće doneto iz severne Španije. U planovima se navodi da je kompanija postigla nivo "pripitomljavanja" vrste i da one "ne pokazuju važne znake kanibalizma ili takmičenja za hranu". Ipak i dalje postoje mišljenja da vlasti Kanarskih ostrva treba da blokiraju izgradnju farme koja bi "nanela nepotrebnu patnju ovim inteligentnim, razumnim i fascinantnim stvorenjima".