Ulaganje u „Dijamant" biće najveća pojedinačna investicija „Fortenova grupe"

Kompanija „Dijamant” ove godine obeležava 85 godina poslovanja. Na putu od prve fabrike ulja „Beograd” u tadašnjem Petrovgradu, bilo je mnogo koraka do današnje moderne kompanije. Na čemu se zasniva politika poslovanja?

Ponosni smo na činjenicu da naša kompanija obeležava 85 godina uspešnog poslovanja i da smo u čast višedecenijske tradicije nedavno organizovali proslavu u Novom Sadu i tom prilikom okupili saradnike, zaposlene i potrošače. Od 1938. godine kada je izgrađena fabrika ulja „Beograd”, „Dijamant” se intenzivno razvijao kako bi danas bio prepoznat kao lider u industriji ulja, margarina i majoneza. Ostali smo dosledni osnovnim načelima na kojima počiva naša poslovna strategija, a to su kvalitet, odgovornost i kontinuitet u snabdevanju. Posvećeni smo praćenju trendova na tržištima u skladu sa kojima kreiramo dodatne vrednosti za potrošače.

Kada se očekuje početak izgradnje nove fabrike u Zrenjaninu i pokretanje novog pogona za primarnu preradu suncokretovog zrna? Kolika će biti planirana ulaganja?

„Dijamant” posluje u sastavu „Fortenova grupe”, čije članice su vodeće regionalne kompanije u oblastima proizvodnje, distribucije i maloprodaje. Poslovni fokus grupe je privredni potencijal  regiona i u planu je realizacija više projekata uz investicije u vrednosti od 130 miliona evra. Kada je o „Dijamantu” reč, predstojeći investicioni ciklus u vrednosti od 32,6 miliona evra predstavlja i najveću pojedinačnu investiciju „Fortenova grupe”, namenjenu za pogone za primarnu preradu suncokretovog i sojinog zrna, presovanje i ekstrakciju sirovog ulja, utakanje rafinisanog ulja u bocu i kotlovskog postrojenja na biomasu. Završetak svih segmenata planiran je za prvu polovinu naredne godine, a sada nas očekuje početak izgradnje nove točione za punjenje boca ulja, koja će omogućiti uvećanje kapaciteta i efikasniju realizaciju svakodnevnog rada.

Hoće li biti prilike za otvaranje novih radnih mesta?

Kompleksan projekat kakav je izgradnja fabrike, prilika je za dalji razvoj kompanije, plasiranje proizvoda na nova tržišta, ali i za otvaranje novih radnih mesta. S druge strane, model zapošljavanja definisan je i ugovorom koji je „Dijamant” potpisao sa Ministarstvom privrede, a u cilju subvencionisanja izgradnje fabrike, i po kojem će „Dijamant” u naredne dve godine angažovati najmanje 30 novih radnika.

Kakva je saradnja sa primarnim proizvođačima u Srbiji od kojih nabavljate sirovinu?

„Dijamant” ima dugu tradiciju u ključnim segmentima poslovanja – agraru, proizvodnji i distribuciji. Nabavka sirovina je samo prvi korak do finalnog plasmana proizvoda na tržište i mi našu saradnju sa proizvođačima zasnivamo na međusobnom poverenju i poštovanju principa rada. Sirovinski sektor kompanije na godišnjem nivou otkupi oko 160.000 tona suncokreta, više od 20.000 tona soje i 30.000 tona pšenice. Deo sirovina obezbeđuje se kroz plasiranje đubriva, semena i avansa, dok se deo otkupljuje tokom same žetve, od više od 500 pouzdanih dobavljača.

Poslednjih nekoliko godina došlo je velikih promena na tržištu prehrambene robe usled poznatih okolnosti. Kakve su prilike u uljarskoj industriji i kakva su vaša očekivanja za naredni period?

Svetsko tržište sirovog i rafinisanog ulja suncokreta, usled globalne krize, prvo je destabilizovano porastom tražnje i cena, a potom povećanjem ponude i drastičnim snižavanjem cene. Iako su predviđanja za dalje prilike u ovom trenutku nezahvalna, ima naznaka stabilizacije, a nama je važno da je „Dijamant” i u novonastalim okolnostima uspeo da održi proizvodnju u punom kapacitetu, ostane stabilan partner našim partnerima i odgovori na potrebe potrošača na tržištima gde nastupamo. Tokom 2022. godine proizveli smo više od 60 miliona litara ulja, 15.000 tona margarina, oko 7.500 tona majoneza i preliva i oko 114.000 tona proizvoda za potrebe konditorske, pekarske i industrije stočne hrane.

Kao članica „Fortenova grupe” koliko zapošljavate radnika u Srbiji i kako ocenjujete srpsko tržište u odnosu na druga u regionu? Ima li razlika u potrošačkim navikama i kako se tome prilagođavate?

„Dijamant” je složeni sistem sa više od 800 zaposlenih koji uz podršku razvijene distributivne mreže brinu o plasmanu naših proizvoda. Svako tržište u regionalnom okruženju posmatramo kao jedinstvenu celinu, sa svim specifičnostima u navikama potrošača. Tržišta Hrvatske i Slovenije su primetno spremnija da prihvate novije trendove i proizvode na bazi biljnog porekla, poput naše linije „Planet of plants”, dok je domaće tržište naklonjenije prepoznatljivim proizvodima iz linije „Ukusi tradicije”.

Mogu li potrošači u narednom periodu da očekuju nove linije proizvoda iz „Dijamanta”?

Svoje poslovanje zasnivamo na sistematičnom ulaganju i unapređenju svih segmenata rada. U skladu sa tim, inovativnu liniju proizvoda „Dijamant način” plasirali smo 2020. godine, naredne „Kikindski mlin” je zvanično postao jedan od brendova kompanije, da bi kraj 2022. obeležilo pokretanje nove linije „Dijamant” majoneza u redizajniranom pakovanju. Cilj nam je da uvek pružimo visok kvalitet i da ostanemo prvi izbor kako za potrošače, tako i za sve saradnike na tržištu.