Salmonela je otkrivena u piletini iz Slovenije
16. 07. 2024. 15:22
(Фото Pixabay)
U jednoj proizvodnoj seriji piletine sa rokom upotrebe 2. jula 2024. godine, koju proizvodi Perutnina Ptuj, u okviru državnog monitoringa u Hrvatskoj utvrđeno je prisustvo bakterije salmonele.
Proizvodi su bili namenjeni prodaji u Hrvatskoj, ali je, srećom, izvršena analiza mesa pre nego što je završila na policama.
Evropska agencija za bezbednost hrane navodi da prisustvo salmonele u živinarnicima predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik.
U firmi Perutnine Ptuj rekli su da su o rezultatima uzorkovanja obavešteni po isteku roka trajanja mesa, prenose „Slovenske novice”.