Uživanje u dve hiljade kafića
Noćni provod, za koji turisti kažu da je verovatno najbolji u regionu, odavno je izdvojio naš grad na turističkoj mapi ovog dela Evrope. Prestonica broji i nešto više od 2.000 kafića, namenjenih isključivo za dnevno uživanje, a već neko vreme može da se podiči i zimskim baštama. Angelina Zrilić, sekretar Udruženja ugostiteljstva i turizma Privredne komore, objašnjava da je ulaganjem u kafiće razrađena osnova ideja da se poboljša turistička ponuda glavnog grada.
– Naš cilj je da se otvori što više kvalitetnih lokala koji će biti međusobno konkurentni. Trenutno po broju luksuznih kafića prednjače opštine Stari grad i Vračar, a za njima neznatno zaostaju Novi Beograd, Savski venac i gradski deo Palilule – ističe Zrilićeva.
Da bi se poboljšala turistička ponuda grada, Privredna komora je zajedno sa Zavodom za urbanizam, prošle godine, pokrenula akciju za otvaranje zimskih bašti. Rad ovih ugostiteljskih objekata detaljno je regulisan propisima, a u nekim ulicama, poput Knez Mihailove, njihovo postavljanje je zabranjeno.
– Postojanje ovakvih bašti sasvim je uobičajeno u velikim turističkim centrima kao što su Rim i Pariz, pa i mi težimo da se odomaće kod nas. Sa Zavodom za urbanizam postigli smo dogovor da se obezbede urbanistički uslovi za zimske bašte, a neki od njih su da bašte ne mogu biti zidani objekti, a grejanje mora da bude u skladu sa zimskim uslovima. Posle početne inicijative, na svakoj gradskoj opštini počelo je podnošenje zahteva za otvaranje ovakvih lokala – objašnjava Angelina Zrilić.
Ona kaže da postoje i neki objekti koji su otvoreni, a da nisu registrovani, te da je u tom slučaju reč o nelegalnom poslovanju, pa moraju da reaguju nadležne inspekcije. Takvi lokali najpre se nalaze na udaru Turističke inspekcije, koja posluje u Sektoru za turizam Ministarstva za ekonomiju i regionalni razvoj. Oni kontrolišu poslovanje na osnovu Zakona o turizmu, a ukoliko se uoče još neke nepravilnosti reaguju Tržišna, Sanitarna ili Komunalna inspekcija.
D. V. V.