Mleko smanjuje rizik od raka creva

Studija Univerziteta u Oksfordu otkriva da konzumacija jedne čaše mleka dnevno može smanjiti rizik od raka creva za čak 20 odsto. Istraživanje, koje je predvodila dr Karen Papijer, ukazuje da se sa svakih dodatnih 300 miligrama kalcijuma dnevno, rizik smanjuje za 17 odsto.

Studija je obuhvatila analizu podataka o ishrani preko 540.000 žena tokom perioda od 17 godina. Istraživači su otkrili da kalcijum, bez obzira na izvor, ima zaštitni efekat, vezujući se za potencijalno kancerogene materije u debelom crevu.

Zaključak studije je da mlečni proizvodi, prvenstveno zahvaljujući kalcijumu, mogu imati značajnu ulogu u prevenciji kolorektalnog karcinoma.