Banatski med postaje deo turističke ponude
Фото О. Јанковић
Pančevo – Po uzoru na poznate vinske rute, i banatski med bi mogao da postane mamac za turiste, ali i da doprinese zaštiti životne sredine, pa i postane deo zdravstvenog turizma kroz inovativnu apiterapiju.
Sve to stoji u ciljevima međunarodnog projekta „Promocija ekološkog i zdravstvenog turizma kroz ’Put banatskog meda’”, koji je na istom zadatku udružio Regionalnu razvojnu agenciju „Južni Banat d. o. o Pančevo”, kao vodećeg partnera i tri partnera iz Rumunije – Univerzitet prirodnih nauka „Kralj Mihail Prvi” iz Temišvara i ogranake Udruženja pčelara Rumunije iz okruga Timiš i Karaš – Severin.
Udruženi pčelari, privrednici, turistički poslenici, s obe strane granice fokusirani su, da kroz projekat koji se realizuje u okviru Intereg IPA programa Rumunija–Srbija, rade na razvoju i promociji ponude objedinjene nazivom „Put banatskog meda”, kao nove, održive ekološke i zdravstvene turističke ponude u prekograničnom regionu Banata u Srbiji i Rumuniji.
Reč je o inovativnom konceptu koji nije samo brendiranje meda, već celovito turističko rešenje koje povezuje više disciplina i nudi jedinstveno iskustvo zasnovano na prirodnim resursima Banata.
„Jedna od prvih aktivnosti projekta biće popisivanje svih pčelara u južnom Banatu u Srbiji, rumunskim okruzima Timiš, Karaš–Severin i na području grada Temišvara. Na osnovu dobijenih podataka biće formirana sveobuhvatna baza pčelara, kao i digitalna onlajn platforma ’Put banatskog meda’, namenjena promociji pčelara, njihovih proizvoda i turističke ponude zasnovane na apiterapiji”, napominje koordinatorka projekta Tatjana Dijan iz Regionalne razvojne agencije „Južni Banat”.
Posebno zanimljiv deo projekta odnosi se na postavljanje specijalno dizajniranih i opremljenih mobilnih objekata – drvenih kućica za apiterapiju. Ukupno će ih biti postavljeno 20, po 10 u Srbiji i 10 u Rumuniji u odabranim pčelinjacima. U njima će zainteresovani posetioci moći da koriste apiterapijske tretmane, koji predstavljaju komplementarnu naučnu disciplinu zasnovanu na upotrebi pčelinjih proizvoda s ciljem očuvanja i unapređenja zdravlja ljudi.
Svi proizvodi koji će se koristiti u okviru apiterapije biće prethodno laboratorijski testirani u laboratoriji u Pančevu, u savremeno opremljenoj laboratoriji Zavoda za javno zdravlje Pančevo, a nabavljeni su kroz ranije projekte Regionalne razvojne agencije Južni Banat.
Ovi instrumenti omogućavaju analize prisustva pesticida, antibiotika, hormona, kao i ispitivanje kvaliteta vode. Na ovaj način naš projekat objedinjuje kontrolu kvaliteta vode, vazduha, zemljišta i sada i hrane, sa ciljem obezbeđivanja maksimalne bezbednosti i kvaliteta za korisnike”, objašnjava Dijan.
Prvi koji će testirati i imati priliku da iskuse koristi od nove turističke i zdravstvene ponude biće novinari iz Srbije i Rumunije, kao i određeni broj pčelara i drugih zainteresovanih strana. Oni će se naći na studijskom putovanju koje će biti organizovano u narednom periodu, čime će se dodatno podstaći promocija projekta i razmena iskustava.
„Poznato je da med i drugi pčelinji proizvodi imaju značajan potencijal u unapređenju zdravlja, a sve veći broj naučnih dokaza potvrđuje da apiterapija može doprineti poboljšanju cirkulacije, smanjenju upalnih procesa i jačanju imunog sistema. Upravo na tim osnovama zasniva se ’Put banatskog meda’, potpuno novo i inovativno rešenje u oblasti održivog, ekološkog i zdravstvenog turizma”, zaključuje Tatjana Dijan.