Kalemegdan, Skadarlija, kafana…

Artur Kol, ambasador Izraela:

Ako je u pitanju kratka poseta, svoje prijatelje vodim u šetnju Kalemegdanom, odakle se pruža najlepši pogled na ušće Save u Dunav. U tom slučaju, moji prijatelji i ja obično ručamo na „Kalemegdanskoj terasi”. Ukoliko imamo više vremena na raspolaganju, goste najradije vodim na Gardoš, odakle se takođe pruža prelep pogled na reku i Zemun. Obilazak Zemuna obavezno uključuje posetu nekom od ribljih restorana na keju, kao što su „Šaran” ili „Žabar”.

Dragan Đilas, gradonačelnik Beograda:

Imam mnogo prijatelja u inostranstvu, ali oni su većinom rođeni Beograđani. Zato, kada se okupimo, odemo u neki od restorana koji su nam odranije dragi. Ali,kada bi mi u posetu došao neki poznanik iz inostranstva, koji u Beogradu nije boravio, recimo, pet godina ponosno bih mu pokazao Adu Ciganliju, Kalemegdansku tvrđavu i Skadarliju. Pokušao bih i da sakrijem neke loše stvari, pa bih ga„posavetovao” da ne ide na periferiju kako bi izbegao blatnjave ulice. Rekao bih mu i da se dobro raspita da litog dana u gradu imanekih protesta iliblokiranih ulica, a preko Gazele bih ga obavezno proveo noću kako ne bi video nehigijensko naselje na obali reke

Zorica Tomić, kulturolog:

(/slika2)Sa gostima šetam po Kalemegdanu, oko reka, u Zemunu i po „25. maju”. Obiđemo i Milošev konak, a redovno odlazimo u Muzej savremene umetnosti. Volim da ih odvedem i na Staro sajmište, mesto „teške” prošlosti i sadašnjosti, na kom svi poznati srpski slikari danas imaju ateljee. Ako su mi u poseti poznanici iz Zapadne Evrope, obavezno im pokažem ruševine u Nemanjinoj. Hrana u prestonici je generalno loša, nekada se dobro jelo u „Iguani”, a danas još u „Zapletu”. Najlepšu baštu imaju restorani „Madera” i „Franš”. Odlazimo i u kafiće „Menhetn” i „Mali skver” gde su odlična usluga i dobra muzika.

Eva Ras, glumica i slikarka:

Retko kuvam i goste vodim u „Kalenić” na Vračaru. To je čuvena kafana. Kad mi dođu moji Mađari, odemo na Kalemegdan gde su brojni spomenici koji su u vezi sa srpsko-austrougarskim odnosima. Zbog toga je Beograd na mađarskom poznat i kao Fehervar, Nandoralba, Nandofehervar, Landofehervar... Odatle gledamo Ušće, a često posetimo i operu u Narodnom pozorištu i „Madlenijanumu”. Goste iz inostranstva provedem kroz kožarske radnje gde kupuju kapute po cenama po kojim ne mogu u svojim gradovima. Sviđa im se da u kafani „Dača” vide sve one tkanice, kolevke i preslice, a najviše se obraduju kad im konobar posluži svinjske šnicle sa šljivama. U „Dači” postavljaju ogromne tanjire, pa se iznenade kad naruče porciju pečuraka a ono stigne cela tepsija.

Nebojša Bakarec, odbornik u Skupštini grada:

Volim sa prijateljima i gostima da odem na Adu i u karting centar kod Aerodroma „Nikola Tesla”, u restoran „Jevrem” ili kod „Dače”. Najmlađima je zanimljivo tamo gde ima zabave, a to je „Delta siti” u kom se nalaze igraonica, fliperi i kuglanje. Ada Ciganlija i Savsko jezero su mesta gde možete da birate šetnju ili izlazak i druženje u gužvi. Košutnjak i „25. maj” su odlične alternative za pešačenje. Kalemegdan je lep ali je mrtav u turističkom smislu i nije mi jasno zašto se ide iz krajnosti u krajnost kada je reč o ovoj tvrđavi.

Igor Blažević, muzičar:

(/slika3)Goste prvo dovedem u svoj stan da im pokažem autentičnu srpsku folklornu pojavu – život mnogoljudne porodice u prostoru od 50 kvadrata. Potom odemo u neki od kafića „Diplomatik”, recimo, gde dolaze najlepše devojke ili u „Balkanski špijun” gde se toči neprevaziđena medovača. Goste vodim na „Bir fest” i na karneval brodova. Obiđemo Tašmajdan gde je posebno lepa Crkva svetog Marka. U mladosti smo išli u kafanu „Poslednja šansa” koja je jedina radila do posle ponoći. Gosti iz inostranstva raspoloženi su da jedu ovdašnje specijalitete pa idemo gde valja roštilj. Napravim im obavezno i „folklorni” sendvič sa tost hlebom, majonezom i šunkom. Stranci u Beogradu retko se osećaju kao stranci. Uprkos tome što grad propada, gradski šmek uspeva da preživi.

Dragan Ambrozić, programski urednik Doma omladine:

Strani muzičari koji su gostovali u Beogradu vole da saznaju zanimljivosti o prestonici jer vreme na turneji mahom provode po hotelima i koncertnim salama odakle ne mogu da upoznaju grad u kom sviraju. Oni su vrlo zahvalni turisti, uglavnom su svesni da je ono što znaju o Beogradu stereotip koji se plasira kroz medije, i zato ih više zanima pravo lice grada. Ponekad im saznanje da ovde imaju mnogobrojne fanove predstavlja pravo otkriće. Centar i veće ulice uglavnom obiđemo taksijem, ali pravo „tkivo” Beograda sakriveno je u starim delovima grada, dorćolskim sokacima, Ulici Cara Dušana... Skadarlija, i ovakva kakva je, predstavlja uzbudljivo iskustvo za mnoge jer ne viđaju često takva mesta. Goste vodimo i na Kalemegdan, kao i u muzej Nikole Tesle, koji je jedna od najpotcenjenijih znamenitosti grada. Rok zvezde odlaze i u restorane gde se služe jednostavni specijaliteti iz naših krajeva – kajmak, ajvar i pršuta.

M. Luković