Na našem salašu

01. 08. 2009. 22:00

У хладовини борове шуме (Снимио М. Јанковић)

Kad iz Novog Sada krenete starim subotičkim putem, već posle petnaestak kilometara stignete u Čenej, pitomo mestašce koje krase brojni salaši, načičkani jedan uz drugi, a u svakom za gosta drugačiji provod nego u ostalima.

„Naš salaš” se nalazi na levoj strani puta, na svega petsto metara od čenejskog aerodroma. Restoran u etno-stilu otvoren je jesenas, a ovog proleća uveliko prima goste koji dolaze iz Novog Sada, Beograda, unutrašnjosti Srbije, a sve ih je više, kaže nam menadžer Miodrag Malešević, i iz inostranstva.

Dobra kuhinja, duboka hladovina, tamburica, vožnja fijakerom – i začas se pročulo i van granica, do Slovenije pa i dalje, sve do Italije. Za sada.

Jedna familija iz Ravene već je ovog proleća dolazila u Čenej četiri puta i još će, ne planiraju da odustaju od pronađenog rajskog mesta. Ispred restorana je borova šuma stara 40 godina, sa dubokim hladom, idealna za predah. Restoran nudi veliki izbor jela tradicionalne i moderne kuhinje, a vinska karta sadrži više od 60 finih vina iz Italije, Španije, Francuske, Portugalije, Srbije, Argentine, Čilea…

(/slika2)Jedan od suvlasnika je Nestor Slepčev, majstor za lake avione – dvosede. On je do pre pet godina živeo na jugoistoku Australije i tamo pravio „rode” – nemačke avione iz Drugog svetskog rata koje je prodavao širom sveta. Sada je firmu premestio u Čenej, na svoj salaš, gde izrađuje i fijakere.

Taj avijatičarski pedigre je osobenost ovog objekta:

„Naš salaš” za svoje goste organizuje i vožnje avionom sa obližnjeg aerodroma Čenej: u saradnji sa Aero-klubom Novi Sad tročlana posada leti iznad Fruške gore, Dunava, bačke i sremske ravnice…

Osim panoramskih letova, dodatni sadržaji i usluge na „Našem salašu” su ergela konja, iznajmljivanje prostora za proslave i, naravno, prenoćišta.