„Sajam zavičaja” u Novom Sadu

U Novom Sadu otvoren je četvrti „Sajam zavičaja”, koji kroz privredu, turizam i kulturu tradicionalno okuplja Srbe iz čitavog regiona. Vrednosti svoga kraja predstaviće više od 120 izlagača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Mađarske, Hrvatske i Crne Gore. Manifestaciju organizuje Fond za izbegla, raseljena lica i za saradnju sa Srbima u regionu pod pokroviteljstvom Pokrajinske vlade. Ovogodišnji skup je u znaku dece, pa je Novi Sad juče ugostio gotovo 500 mališana iz regiona.

„Sajam zavičaja” je prilika za još snažnije povezivanje i intenziviranje saradnje između institucija, organizacija, zavičajnih i srodnih udruženja širom regiona i matice”, poručio je na otvaranju smotre u Hali „Master” Novosadskog sajma Aleksandar Sofić, pokrajinski sekretar za regionalni razvoj, međuregionalnu saradnju i lokalnu samoupravu.

Kancelarija za Kosovo i Metohiju predstavila je na sajmu autentično gastronomsko i kulturno nasleđe naše južne pokrajine, uz degustaciju tradicionalnih domaćih proizvoda lokalnih poljoprivrednika, javio je Tanjug.

Preduzeće „Metohija” posetiocima je predstavilo proizvode vinarija iz vinogradarskog kraja Velike Hoče, koji ima viševekovnu tradiciju u ovoj oblasti. Zemljoradnička zadruga Zubin Potok je priredila degustaciju šarskog sira, autentičnog proizvoda južnog dela Kosova i Metohije, Na štandu su i drugi domaći proizvodi kao što su džemovi, voćni sokovi, sušeno voće, med, zimnica i ostali lokalni specijaliteti.

Zamenik direktora Kancelarije za Kosovo i Metohiju, Veselin Kočanović, izjavio je da kancelarija već dugi niz godina ulaže velike napore u promovisanju srpske kulture, običaja, tradicije, gastronomskih specijaliteta, turističkih potencijala i ostalih specifičnosti naše južne pokrajine. „Na ovakvim manifestacijama pomažemo da se što uspešnije afirmišu privredni, kulturni i turistički potencijali, ali i da se ne zaborave ni dobri stari ukusi domaćih sokova, džemova, vina, rakije, zimnica i drugih proizvoda koji su i danas ostali autentični, poput šarskog sira i orahovačkih vina”, istakao je Kočanović.

On je zahvalio organizatorima sajma na pozivu za učešće na ovoj manifestaciji, Kancelarija za KiM će se, kako je istakao, i ubuduće rado odazivati svim važnim događajima na kojima se predstavljaju potencijali i autentičnosti naše južne pokrajine, u cilju održivog razvoja, ekonomskog jačanja i podizanja životnog standarda našeg naroda na Kosovu i Metohiji.