Prošlo je vreme stabilnih cena hrane

Pitanja cena hrane i smirivanja inflacije najvažnije je u većini država gde se po pravilu vode žustri sukobi između trgovaca i proizvođača koji je od ta dva sektora najviše doprineo da cena namirnica poraste do rekordnih iznosa.

Tako je direktor „Karfura” Alexandre Bompard nedavno rekao da će inflacija od naredne godine verovatno značajnije oslabiti, zahvaljujući vladinoj inicijativi da se redovni pregovori trgovaca i proizvođača produže za šest meseci. Rast cena namirnica u tom slučaju mogao bi da se spusti ispod 10 odsto ka pet procenata, dodao je predstavnik ovog velikog trgovinskog lanca, preneo je Lider.

Napominje se da će poskupljenje hrane u Francuskoj verovatno znatno popustiti od januara naredne godine zahvaljujući pregovorima trgovaca i proizvođača.

– Ali periodu stabilnih cena došao je kraj– upozorio je Bompard.

U avgustu je hrana u toj zemlji poskupela oko 11 odsto, a stopa inflacije iznosila je 4,8 posto. Predstavnik ovog trgovinskog lanca ranije je rekao da su Francuzi zbog visokih cena znatno smanjili kupovinu osnovnih potrepština. Maloprodajni trgovci i proizvođači u Francuskoj prebacuju krivicu jedni na druge, a vlada podseća da su cene brojnih sirovina padale u proteklim mesecima.

Direktor „Karfura” upozorava da će zbog klimatskih i geopolitičkih faktora u narednim godinama rasti brže nego u proteklim decenijama kada je njihov rast varirao između nule i jedan odsto.

Portal „Biznis” nedavno je objavio da bi grupacija koja okuplja supermarkete u Francuskoj mogla zvanično zatražiti da proizvođači hrane smanje cene za dva do pet odsto u pregovorima koji bi uskoro trebalo da počnu, rekao je šef udruženja maloprodaje Tijeri Kotijar na sastanku sa francuskim poslanicima.

Francuski trgovci na malo kritikovali su gigante koji prodaju robu široke potrošnje, zbog povećanja cena, što smatraju neopravdanim. Vlada je, takođe, izvršila pritisak na proizvođače robe široke potrošnje da spuste cene.

Niži troškovi sirovina i energije znače da je proizvodnja hrane i drugih potrošačkih dobara jeftinija, rekao je Kotijar, a cene dogovorene u pregovorima trebalo bi da to odražavaju.