Najlepši predeli i ukusi Srbije predstavljeni u Pekingu

Prirodne lepote naše zemlje, kulturna baština i domaći kulinarski specijaliteti predstavljeni su u Pekingu, pod krovom Kulturnog centra Srbije „Ivo Andrić”. Ovde je minulog vikenda, priređen multimedijalni program „Najlepši predeli i ukusi Srbije – Gastronomska mapa Srbije” koji je posvećen povezanosti srpske gastronomije i svega što nas čini prepoznatljivim na turističkoj mapi sveta.

Na značaj događaja, pozdravljajući zvanice, ukazala je Tatjana Soldat, direktorka Kulturnog centra Srbije „Ivo Andrić”. A kao učesnici programa i počasni gosti, obratili su se Jasmina Ninkov, direktorka Biblioteke grada Beograda, Isidora Injac, urednica kulturnih programa u Biblioteci grada Beograda i Dejan Zagorac, istraživač u Zavodu za proučavanje kulturnog razvitka Srbije.

Prikazivanjem filmova o prirodnim lepotama naše zemlje i turističkim potencijalima, ukazano je na povezanost kulturne baštine i hrane koja se na našem podneblju sprema s posebnom ljubavlju. Poznato je da se recepti i kulinarske veštine prenose s kolena na koleno, čuvajući tako tradiciju i čvrstu nit okupljanja porodice i prijatelja za trpezom. Posebno je istaknuta specifičnost ishrane u različitim krajevima Srbije i mapiranje u srpskoj turističkoj ponudi.

Upriličena je degustacija specijaliteta, pa su posetioci mogli da probaju peglanu kobasicu, pirotski kačkavalj i druge đakonije, ali i da kako običaji nalažu – nazdrave domaćom rakijom.

Program koji je organizovao Kulturni centar Srbije u Pekingu, realizovan je uz podršku Ministarstva kulture Republike Srbije.