Kup.	Prod.	Sred.
117.23	117.93	117.58
99.86	100.46	100.16
107.92	108.57	108.25

Gastronomija

27.11.2020 u 13:11

Pijačni karavan zimnice sutra i prekosutra biće održan na pijaci „Skadarlija”, saopšteno je iz JKP „Gradske pijace”. Karavani zimnice organizuju se svakog drugog vikenda na drugoj pijaci, kako bi tradicionalna zimnica pripremljena od visokokvalitetnog lokalno gajenog povrća i voća bila dostupna sugrađanima u svim delovima grada. Svi posetioci pijace „Skadarlija”, pored svežeg voća i povrća, imaće priliku da pazare i domaće proizvode pripremljene po tradicionalnoj recepturi, po pristupačnim cenama. „Gradske pijace” podsećaju posetioce da ostanu odgovorni, poštuju preporučenu fizičku distancu i nose zaštitne maske.

Beograd

26.11.2020 u 19:24

Karavan zimnice za vikend na pijaci „Skadarlija”

Pijačni karavan zimnice ovog vikenda, u subotu i nedelju, 28. i 29. novembra od osam do 16 časova je na pijaci „Skadarlija”. Svi posetioci pijace Skadarlija pored svežeg voća i povrća, imaće priliku da pazare i domaće proizvode pripremljene po tradicionalnoj recepturi, po pristupačnim cenama. U raznovrsnoj ponudi zdravih i kvalitetnih namirnica, svi sugrađani imaće mogućnost da nabave širok asortiman ajvara, ukusnih i zdravih zimskih salata, kompota, pekmeza, sirupa, suvog voća, sokova, meda, vina, rakije i mnoge druge specijalitete po pristupačnim cenama, navodi se u saopštenju organizatora „Karavana zimnice“ JKP „Gradske pijace“. Karavani zimnice organizuju se svakog drugog vikenda na drugoj pijaci koja posluje u sastavu Preduzeća, kako bi tradicionalna zimnica

Gastronomija

13.11.2020 u 13:01

Karavan zimnice na pijaci Zemun

Pijačni karavan zimnice sutra i prekosutra biće od 8 do 16 sati na pijaci u Zemunu. Svi posetioci zemunske pijace, osim svežeg voća i povrća, imaće priliku da pazare i domaće proizvode pripremljene po tradicionalnoj recepturi, po pristupačnim cenama. U raznovrsnoj ponudi zdravih i kvalitetnih namirnica, biće širok asortiman ajvara, zimskih salata, kompota, pekmeza, sirupa, suvog voća, sokova, meda, vina, rakije i drugih specijaliteta vrednih domaćica. Karavani zimnice organizuju se svakog drugog vikenda na drugoj pijaci koja posluje u sastavu „Gradskih pijaca” da bi tradicionalna zimnica pripremljena od visokokvalitetnog lokalno gajenog povrća i voća bila dostupna sugrađanima u svim delovima grada. Javno komunalno preduzeće „Gradske pijace” koje neguje visok stepen

Gastronomija

16.10.2020 u 14:12

Karavan zimnice na „Kaleniću”

„Karavan zimnice” ovogodišnje putovanje gradskim tržnicama započeće u subotu i nedelju od 8 do 16 časova na Kalenić pijaci, gde će tradicionalno manifestacija zvanično biti otvorena pripremom ajvara na šporetu „smederevcu” tačno u 10 časova. – Domaćice koje nisu stigle da pripreme zimnicu predstojećeg vikenda moći će da se snabdeju kvalitetnim domaćim proizvodima. Poljoprivredni proizvođači iz cele Srbije predstaviće slane i slatke specijalitete posetiocima koje očekuje bogat izbor ajvara, raznih slanih salata, kompota, sušenog voća, džemova, slatka, meda, vina, rakije, kao i mnogih drugih proizvoda za zimsku trpezu, koji se mogu naći samo na beogradskim pijacama – kažu iz JKP „Gradske pijace” koje organizuje „Karavan”.

Gastronomija

16.09.2020 u 17:02

Vitamini u teglama

Odavno ne važi podela na zimske i letnje namirnice. Zahvaljujući razvoju poljoprivrede i saobraćaja, usred zavejanog Beograda, i u februaru mogu da se jedu jagode, a stanovnici skandinavskih zemalja svih 12 meseci imaju na meniju mesnate, crvene paprike. Tradicija spremanja hrane za zimu – zimnice ipak se održava, barem na našim prostorima. Uveliko se pune tegle i flaše sokovima, džemovima, kompotima, ajvarom, turšijom i drugim ukusnim slatkim i slanim zalogajima. Voće i povrće konzervira se u kućnim uslovima po receptima nasleđenim od mama i baka. I u prodavnicama na rafovima prodaje se industrijska zimnica. Jedno od osnovnih pravila za pripremu je da bez kvalitetnog voća i povrća nema dobre zimnice. Od najlepših plodova kuva se kompot, dok malo lošije voćke završavaju u pekmezu,

Gastronomija

25.10.2019 u 13:58

„Karavan zimnice” u Bloku 44

„Karavan zimnice” na pijaci „Blok 44” biće i ovog vikenda organizovan da bi potrošači mogli da kupe zimnicu i tradicionalne specijalitete. Poljoprivredni proizvođači, koji se bave preradom voća i povrća, na 20 tezgi izložiće ajvar, razne salate, kompote, džemove, slatka od raznih vrsta voća, sokove i ostalu slanu i slatku zimnicu. Svi koji posete ovu jedinstvenu manifestaciju biće u prilici i da saznaju „male tajne” pripreme zimnice, dobiju recept i degustiraju proizvode. „Karavan zimnice” radiće od 8 do 16 časova.

Društvo

29.09.2019 u 19:08

U Koceljevu po pun špajz

Koceljeva - Više od 240 izlagača iz Srbije i Republike Srpske iznelo je gotovo 400.000 tegli na štandove 11. Festivala zimnice u Koceljevi. Tokom dvodnevne manifestacije u slavu ajvara, kiselih krastavčića, paprika na sto načina, marmelada, džemova, voćnih sirupa i brojnih drugih proizvoda, ova opština na sredokraći puta između Valjeva i Šapca još jednom je potvrdila da je istinska srpska prestonica zimnice. Prema oceni predsednika opštine Veroljuba Matića, Festival zimnice je manifestacija s posebnim šmekom, koja umnogome doprinosi razvoju sela i poljoprivrede. Uz izlagače iz Valjeva, Šapca, Loznice, Osečine, Uba, Čačka, Leskovca, Aleksandrovca, Aranđelovca, Kikinde, Subotice, Novog Bečeja, Novog Sada, Sombora, Užica, na ovom festivalu su najbrojniji bili oni iz

Beograd

29.09.2019 u 18:01

Tezge pucaju pod paprikama

Prolamaju se i crvene ovih dana tezge na gradskim pijacama od paprika i paradajza. „Smeše” se iz kamiona, kutija i džakova buduće „članice” tegli – „kurtovke”, „amande”, „somborke”... ali i predstavnici čuvene voćne vrste dospele iz južne Amerike koju kod nas već uveliko smatraju povrćem – paradajz. Iz gajbica viri – „novosadski jabučar”, „volujsko srce”, „roma”, „maraton”, „medeno srce”... Zavodnički izazivaju domaćice da što pre otvore novčanik i izbroje i poslednji dinar za zimnicu. – Ove godine paprika je dosta dobra. Jeste bilo suše, bilo je doduše i grada, ali srećom to nije puno uticalo na rod. Paprika je dosta dobra, mesnata, zdrava, nije vodena, a i cena je prihvatljiva. Robe ima za svakog, a cena za svačiji džep – kaže Nenad Stanković iz Prokuplja koji već 15 godina sa

Društvo

21.08.2019 u 12:06

Tona uglja za ogrev od osam do 23 hiljade dinara

Iako letnje temperature još uveliko traju polako se približava sezona pravljenja zimnice i nabavke ogreva, koji i ove godine, mahom, drži istu cenu kao i prethodnih sezona. Na stovarištima u Beogradu kažu da se pojačana tražnja za ugljem, drvetom i peletom očekuje krajem ovog i početkom narednog meseca. Ranijih godina, ugalj se nabavljao od marta meseca pa do kraja godine, ali zadnjih godina, ova praksa se promenila. „Kad deca pođu u školu, kad se kupe knjige, malo se spremi zimnica i tek onda će doći na red i ogrev”, rekla je za Tanjug Smilja Čubrović, vlasnica jednog beogradskog stovarišta. Cene uglja su, kaže, već nekoliko godina iste, a samo je poskupeo ugalj „Banovići” iz BiH i to za 2,5 evra. „Preračunato u dinare, to je još 400 dinara i na to treba dodati 20 odsto poreza i

Ekonomija

24.10.2018 u 12:29

Zaštitićemo leskovački ajvar i futoški kupus i na nivou EU

Srbija će nastojati da zaštiti svoje poljoprivredne i prehrambene proizvode, između ostalog leskovački ajvar i futoški kupus, kao brendove na nivou EU kako bi mogla da ih tako plasira potrošačima na evropsko tržište, izjavio je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović, prenosi Tanjug. Upitan o poglavlju 12 u pregovorima sa EU koje se odnosi na bezbednost hrane i da li će u Srbiji moći da se nastavi tradicionalna proizvodnja ajvara i rakije, ministar je za TV Prva rekao da domaćini ne treba da brinu, jer će i dalje za svoje potrebe moći da proizvode rakiju u kazanima. Međutim, dodao je ministar, ukoliko neko želi da se bavi industrijskom proizvodnjom rakije moraće da se, kao i do sada, registruje i dobije sertifikat. „Nemojte da plašite narod. Nije to

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: zimnica

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Овај веб сајт користи колачиће