Četvrtak, 11.06.2026.

Kursna lista

	Kup.	Prod.	Sred.
	117.02	117.73	117.37
	101.32	101.93	101.62
	126.88	127.64	127.26

Digitalne čitulje

Digitalno izdanje

Tag: sir

Zdravlje

01.09.2025 u 12:36

Smanjenje unosa jedne aminokiseline PRODUŽILO život miševima 33%- da li će i ljudima

Kod miševa, ograničen unos jedne specifične esencijalne aminokiseline može usporiti efekte starenja, pa čak i produžiti njihov životni vek, pokazuju istraživanja iz SAD. Sada, naučnici se pitaju da li bi ovi nalazi mogli pomoći ljudima da poboljšaju i produže životni vek i kvalitet života. U pitanju je izoleucin koji je jedna od tri aminokiseline razgranatog lanca koje naša tela koriste za proizvodnju proteina. Neophodan je za naš opstanak, ali ljudske ćelije ga ne mogu same proizvesti, pa ga moramo dobijati iz izvora poput jaja, mlečnih proizvoda, sojinih proteina i mesa. Ranija istraživanja koja su koristila podatke iz ankete stanovnika Viskonsina iz 2016.-2017. godine otkrila su da su nivoi izoleucina u ishrani povezani sa metaboličkim zdravljem i da ljudi sa višim BMI generalno konzumiraju

Ekonomija

22.05.2025 u 13:15

Šta će biti s viškovima sirovog mleka

Trenutnu situaciju u proizvodnji mleka u Srbiji karakteriše višak proizvodnje. Ovo je doba godine kada se završava teljenje krava i proizvodnja mleka je najveća, a stiglo je i zeleno hranivo na njivama, što takođe doprinosi povećanoj proizvodnji, kaže za „Politiku” Nenad Budimović, sekretara Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije.

Hronika

24.03.2025 u 14:45

Lopovi ukrali više od tone sira iz prodavnice na jugu Holandije

HAG - Lopovi su ukrali više od tone sira iz privatne prodavnice u Knegselu, selu na jugu Holandije, javili su holandski mediji.

Ekonomija

28.01.2025 u 10:16

Izvoz sira iz Rusije porastao za petinu

MOSKVA - Izvoz sira iz Rusije porastao je u 2024. godini za 22 odsto u odnosu na 2023, na oko 33.000 tona, saopštio je ruski federalni centar Agroeksport.

Društvo

07.11.2024 u 15:41

Italijanski sirevi u sred Šumadije

Ministar bez portfelja zadužen da prati stanje, predlaže mere i učestvuje u koordinaciji aktivnosti u oblasti odnosa Republike Srbije sa dijasporom Đorđe Milićević, posetio je porodicu Tanje Saramandić i Kristijana Dželpija, koji su odlučili da se iz Italije vrate u Srbiju.

Društvo

30.10.2024 u 20:50

Srpski sir najskuplji na svetu

Sir Pule najskuplji je sir na svetu, sa cenom od 1.300 dolara po kilogramu, objavio je Jutjub//Instagram kanal Top5expensiveinsta, koji se upravo bavi proučavanjem i kreiranjem ovakvih lista.Ovaj izuzetan magareći sir pravi se prema tradicionalnom receptu koji se prenosi kroz vekove. Muža se vrši tri puta dnevno, isključivo ručno. S obzirom na to da tokom tog procesa daju samo male količine mleka, sir je izuzetno dragocen. Magareće mleko je bogato vitaminom C, sa sadržajem koji premašuje kraljevog mleka čak 60 puta, dok ima veoma nizak procenat masti. Sir Pula se odlikuje mekom mrvičastom teksturom i blago orašastim, slatkastim ukusom, a poznat je i po brojnim zdravstvenim benefitima. Ovaj sir se, inače, proizvodi u prirodnom rezervatu Zasavice u kome se gaje magarci i mangulice.

Ekonomija

29.10.2024 u 18:30

Razlike u ceni sira po gradovima i do 400 dinara

Cene poljoprivrednih proizvoda od povrća, voća pa jaja, mesa i sira značajno se razlikuju u gradovima u Srbiji.

Potrošač

11.09.2024 u 17:30

Banka u Italiji prihvata sir kao zalog za kredit

Možda zvuči neverovatno, ali jedna regionalna italijanska banka još 1953. počela je da prihvata neobičan zalog za kredite za mala preduzeća: ogromne kolutove sira parmiđano ređano.

Ekonomija

04.08.2024 u 19:21

Grčki farmeri: kozja kuga neće zaustaviti proizvodnju fete

Kozja kuga neće zaustaviti proizvodnju sira feta, saopštili su danas grčki poljoprivrednici, dok proizvođači ističu da imaju dovoljno mleka uprkos tome što su hiljade životinja ubijene zbog ovog stočnog virusa.

Beograd

01.03.2024 u 09:56

Festival balkanskih sireva

Predstojećeg vikenda biće održana 17. izložba autohtonih sireva Balkana „Balkan čiz festival”.

Prethodna Sledeća

1
2
3
4
5
6
7

Početna / Tagovi

11.06.2026 u 09:52

Onima koje su litije dovele na vlast sada smeta snaga SPC

11.06.2026 u 09:51

Peskov: Strane digitalne službe mogu da se vrate ako poštuju domaće zakone

11.06.2026 u 09:50

Zemljotres pogodio Iran

11.06.2026 u 09:44

MOL se obavezao na očuvanje prosečnih godišnjih kapaciteta Rafinerije Pančevo

11.06.2026 u 09:43

Plenković optužio Benčićevu za primitivan napad na HDZ

11.06.2026 u 09:38

Istraga protiv „Rajanera” zbog doplate roditeljima za sedenje sa decom