Kup.	Prod.	Sred.
117.08	117.78	117.43
102.85	103.47	103.16
125.85	126.61	126.23

Magazin

17.05.2022 u 10:52

Belanca od pilećih ćelija i mleko iz laboratorije dobri za zdravlje i čuvaju planetu

Jela sa mesom koje je gajeno u laboratoriji i delikatesi pripremljeni od mlevenih insekata smanjili bi negativne efekte na planetu za više od 80 odsto. Sa takvom hranom koja je alternativa mesu i mlečnim proizvodima moglo bi doći do drastičnog smanjenja u emisiji ugljenika, ali i potrošnji vode i zemljišta. To je zaključak studije u kojoj su naučnici izračunali prednosti za životnu sredinu ukoliko bi način ishrane stanovništva Zemlje bio promenjen. Kako piše Bi- Bi- Si, na svetskom nivou razvija se čitava lepeza nekonvencionalnih namirnica sa ciljem da se obezbedi hrana bogata proteinima, a da ona istovremeno ne ugrožava planetu. Tako su naučnici u Finskoj proučavali nutritivni profil proizvoda i posmatrali tri mere pritiska na životnu sredinu: korišćenje vode, zemljišta i potencijalne emisije

Magazin

27.04.2022 u 11:41

Ove namirnice izgradiće mišićnu masu brže nego što očekujete

Ako je početak proleća i za vas preloman trenutak i vreme kada počinjete sa dijetama, vežbanjem i pripremama za letnju sezonu, ono što treba da znate je da ćete vežbanjem oblikovati vaše telo, ali je ishrana ključan saveznik. Zato, kako piše MSN, vaš izbor treba da budu piletina, govedina jer sadrže puno proteina, pa ih je dobro jesti da biste imali impresivnu mišićnu masu. Tofu je dobar izbor za vegane i vegetarijance, ali je i dobar izvor proteina podjednako kao i jaja, tunjevina i kikiriki puter. Piletina Da biste povećali mišićnu masu, konzumirajte hranu koja sadrži nemasne proteine bez previše masti. Piletina zadovoljava oba kriterijuma. Govedina Govedina sadrži puno proteina, ali budući da govedina često ima puno masti, poželjniji su nemasni komadi mesa. Tofu U 100 grama

Ekonomija

12.04.2022 u 17:36

Nestašica junadi u Evropi

Zbog posta i visokih cena, potrošnja junetine u Srbiji pala za trećinu, očekuje se rast prometa pred turističku sezonu Na evropskom tržištu i u regionu vlada totalna nestašica za utovljenom junadi i ovom vrstom mesa. Primer za to je i podatak da je Poljska, kao veliki uzgajivač, počela da uvozi živu junad što je do sada nezapamćeno. Sve ovo ponovo će podići cene, što ide naruku ovom sektoru u Srbiji. Iz udruženju „Agroprofit” navode da su ovo signali da treba ostati u ovom poslu iako izvoz u Albaniju, što se očekivalo, još nije realizovan jer kupac iz te zemlje pokušava da snizi cenu. – Ponuda kvalitetne utovljene junadi u Srbiji se smanjuje. Prošle nedelje, posle zastoja, tržište se otvorilo, iako još nije počela nabavka junećeg mesa za turističku sezonu – kažu u ovom

Ekonomija

30.03.2022 u 17:59

Domaće meso u trgovinama od petka nosiće oznaku „Proizvedeno u Srbiji”

Meso i proizvodi u kojima je najmanje 50 procenata mesa domaćeg porekla u svim trgovinama u Srbiji od petka 1. aprila nosiće oznaku „Proizvedeno u Srbiji”, najavio je danas šef Odseka za označavanje hrane, šeme kvaliteta poljoprivrednih proizvoda i organsku proizvodnju u Ministarstvu poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Branislav Raketić. „Jedna od najbitnijih informacija za potrošače, pored cene i roka trajanja, je informacija o poreklu. Smislili smo najjednostavniji način da to obeležimo, bez menjanja ambalaže, a da opet znate da je to proizvod u skladu sa propisima”, rekao je danas Raketić. Naveo je da je obaveza proizvođača mesa i mesnih prerađevina da prodavcu dostavi izjavu kojom garantuje da je njegov proizvod u skladu sa propisima i da može da se obeleži grafičkom

Ekonomija

29.03.2022 u 13:03

Poskupljenje mesa neizbežno uprkos padu tražnje

Pad potrošnje mesa u Srbiji zaustavio je povećanje cena, ali je poskupljenje te namirnice neizbežno, jer se naglo smanjuje stočni fond, a smanjiće se i uvoz posle poskupljenja mesa u Evropi, za oko 50 odsto, upozorili su danas stočari. Predsednik Sabora proizvođača agroprivrede Srbije (SPAS) Zoran Milićević rekao je za Betu da je tražnja žive stoke skoro potpuno stala, a da su cene stočne hrane eksplodirale i da se na proizvodnji svinja gubi 60-70 dinara po kilogramu. „Svinje se prodaju po ceni od 165 do 170 dinara po kilogramu žive vage, a minimalno bi kilogram žive vage trebalo da po ovim cenama hrane košta 240 dinara, da bi proizvođači opstali. Tovilišta i štale se ubrzano prazne, posle naglog poskupljenja stočne hrane, jer je proizvodnja potpuno neisplativa i stočari gašenjem

Zdravlje

25.03.2022 u 11:41

Produžite životni vek, mislite pozitivno i brinite o sebi i drugima

Neke životne navike mogu da nam pomognu da zbir godina bude daleko veći. Zato osim o svom zdravlju brinite i o bližnjima, družite se i ne zaboravite na životnu energiju i radost. Očekujte najbolje Od 100.000 žena u studiji Inicijative za zdravlje žena, one koje su specijalnim upitnicima ocenjene optimističnim imale su 14 odsto manje šanse da umru tokom prvih osam godina studije nego pesimistkinje. Briga za voljene Uprkos stresu koji je uključen, muškarci i žene koji su najviše vremena posvetili brizi o supružniku smanjili su sopstveni rizik od smrti za 36 odsto u periodu od sedam godina, otkrili su istraživači sa Univerziteta Mičigen u En Arboru. Postavite ciljeve Bez obzira da li verujete da imate neku svrhu koju treba da ispunite na zemlji ili samo planirate

Hronika

16.03.2022 u 13:03

Zaplenjeno više od 35 tona pokvarenog mesa

Policija je zaplenila 36.180 kilograma mesa kojem je istekao rok trajanja tokom inspekcije u selu Zahać kod Peći. Regionalna jedinica za istraživanje privrednog kriminala i korupcije iz Peći zajedno sa inspektorima Agencije za hranu i veterinu i sanitarnim inspektorom u Peći obavila je inspekciju preduzeća za koji se sumnjalo da pravi prerađevine od mesa. Prilikom pregleda magacina pronađeno je meso sa isteklim rokom trajanja - govedina, riba i piletina poreklom iz Brazila, Italije i Poljske, prenosi Tanjug. Slučaj je vođen u koordinaciji sa tužiocem, a uhapšeni su A. H. glavni direktor pet poslovnih jedinica i A. A. zamenik upravnika skladišta. Privedeni se sumnjiče da su počinili krivično delo proizvodnja i stavljanje u promet štetnih prehrambenih proizvoda. Oni su

Magazin

21.02.2022 u 11:36

Vegani skloniji otvorenim vezama od onih koji jedu meso

Izbor hrane otkriva dosta o osobi, a ne samo koje ukuse voli. Naime, nedavno je sprovedeno jedno zanimljivo istraživanje koje otkriva mnogo više o veganima osim njihovog načina ishrane. Prema novom istraživanju, vegani su daleko više zainteresovani za otvorene veze od ljudi koji jedu meso. Psiholozi razloge za to pronalaze u njihovoj hrabrosti da odbace tradicionalne norme ponašanja. Kako piše Independent, gotovo 34 odsto vegana i vegetarijanaca zainteresovano je za otvorene veze u poređenju sa 20 odsto opšte populacije- prema analizi korisničkih podataka Veglija, aplikacije za sastanke za vegane i vegetarijance. Rezultati, prenosi Kliks, takođe pokazuju da je 73,4 odsto korisnika aplikacije za sastanke zainteresovano za monogamne veze. Više od polovine 56 odsto zainteresovano je za

Ekonomija

05.02.2022 u 12:31

Šansa za izvoz srpske junetine u Saudijsku Arabiju

Osim što su cene trenutno stabilne i na visokom nivou uzgajivači i proizvođači junećeg mesa mogli bi uskoro da računaju i na izvoz u Saudijsku Arabiju. Slična mogućnost najavljena je i za plasman mleka, mlečnih proizvoda i jagnjetine. Kako je rekao ministar poljoprivrede Branislav Nedimović, ta država je nedavno najavila otvaranje tržišta za proizvode iz Srbije. – Potvrđeno nam je da Saudijska Arabija otvara svoje tržište za poljoprivredne proizvode iz naše zemlje – goveđe i jagnjeće meso, mleko i mlečne proizvode – naglasio je Nedimović, gostujući na RTS. Među zvaničnici obe države unazad nekoliko godina održano je više sastanaka na temu proširenja

Zdravlje

18.01.2022 u 13:35

Zdravlje žena je u riziku zbog sve više dijeta bez mesa

Mlade žene koje konzumiraju malo ili nimalo crvenog mesa i mlečnih proizvoda su u opasnosti da razviju nedostatak vitamina koji bi kasnije u životu mogao dovesti do zdravstvenih problema. Kako je rekao profesor Ian Givens, direktor Instituta za hranu, ishranu i zdravlje na Univerzitetu Reding, polovina mladih žena starosti između 11 i 18 godina konzumira ispod minimalnog preporučenog nivoa gvožđa i magnezijuma kroz ove namirnice i zato su u velikom riziku da kasnije razviju anemiju i osteoporozu, piše Independent. Četvrtina žena iz ove starosne grupe konzumira premalo joda, kalcijuma i cinka, a profesor Givens je upozorio da su mlade žene više izložene riziku od razvoja nutritivnih nedostataka nego muškarci, što bi moglo biti zato što su žene „osetljivije na poruke o tome koliko su

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: meso