Kup.	Prod.	Sred.
117.03	117.73	117.38
101.33	101.94	101.63
126.77	127.54	127.16

Društvo

11.10.2021 u 13:43

Župske poljane, blago koje ne bi smelo da nestane

U podrume Parčinske poljane ljudska noga nije kročila decenijama. Iza oronulih zidova ostali su propali kreveti, prašnjave klupe i stolovi, police sa šoljicama za kafu opletene paukovom mrežom i ruinirana ognjišta – u aleksandrovačkom i bruskom kraju poznatija kao odžaklije. Parčinska poljana, staro sezonsko naselje vinogradara u Aleksandrovačkoj župi, danas izgleda kao ostatak neke davne civilizacije ili kao scenografija za film Đorđa Kadijevića. Kućice s krovima prekrivenim ćeramidom, na četiri vode, obrasle su drvećem, žbunjem i korovom, a na brežuljku iznad nalazi se visoko suvo drvo na koje je okačena ikona s likom Isusa Hrista. Ovaj kompleks objekata, staro sezonsko naselje vinogradara u Župi, gde se proizvodilo vino i živelo tokom radova u vinogradima, polako propada, nestaje u šumi

Magazin

24.02.2021 u 13:51

Vinogradari štite domaće sorte

Svetom Trifunu se vinogradari svake godine mole da godina bude rodna, a od jeseni vino slatko. Zato se na ovaj praznik čokoti obavezno polivaju dobrim lanjskim vinom. Iskusni uzgajivači znaju da dobro vino ne dolazi iz podruma, već iz vinograda. Ne kaže se badava da je majka vina vinova loza, otac mu je zemlja, a nebo sudbina, a bez naklonosti s neba ne može se uživati ni u zemaljskim darovima. I porodica Arsenijević iz Vinče kod Topole slavi Svetog Trifuna kao svog zaštitnika. Simbolično se na današnji dan oreže pokoja loza, a vinom zalije čokot. Posle ovog svečanog čina, koji se obavlja u prisustvu sveštenika, organizuje se ručak za prijatelje i poslovne partnere. Ove godine neće biti tako zbog pandemije, ali će se ceremonija, radi tradicije, odvijati u porodičnom krugu. – Slava vinara

Društvo

14.02.2021 u 12:17

Vinari i vinogradari Pomoravlja obeležavaju Svetog Trifuna

Ceremonijom sečenja slavskog kolača i simboličnim orezivanjem čokota vinove loze, uz zalivanje crnim vinom, vinari i vinogradari u Jagodini, Pomoravlju, Resavi i Levču obeležavaju vinogradarsku slavu Svetog mučenika Trifuna. Ceremoniju predvode mesni sveštenici, a zbog niske temperature i pandemije virusa korone, mnogo je manje gostiju nego prošlih godina. U pojedinm vinogradima ceremoniji prisustvuju tri generacije, deda, sinovi i unuci, članovi Viteškog reda Pomoravskog okruga. U Levču, opština Rekovac, povodom Sv. Trifuna, održan je tradicinolani Peti sabor vinara i vinogradara, na kome je svoja vina na ocenu stručne komisije dalo 77 malih i srednjih vinarija Srbije. Rekovac, nerazvijena opština u Srbiji, i Levač, spadaju u rejon „Tri Morave”, idealno su područje za

Beograd

18.12.2020 u 20:46

Prvo beogradsko organsko vino iz Grocke

Danas čuveno voćarstvo Grocke je vekovima unazad, još od starih Rimljana, bilo u znaku vinogradarstva. Jer, ova stara varoš je blagoslovena izvanrednim klimatskim uslovima i prirodom kraj prostrane reke, što je uslovilo milenijumsko trajanje, bogatu kulturnu baštinu – i izvanredne prirodne uslove za vinogradarstvo i voćarstvo. Grocka kraj Dunava je u znaku organskih vina iz Plavinaca, jedine sertifikovane organske vinarije u beogradskom okrugu, koja se nimalo slučajno nalazi čuvenoj u voćnoj opštini. Pravilnik o kontroli i sertifikaciji u organskoj proizvodnji i metodama organske proizvodnje, kojim je prvi put uređena oblast proizvodnje organskog vina u Srbiji, usvojen je u toku ove godine, da bi nedavno bila sertifikovana i prva organska vina. Pravo da ponesu etiketu kojom se označavaju

Svet

05.08.2020 u 16:39

Francuska pomaže vinare sa 250 miliona evra

PARIZ - Francuski premijer Žan Kasteks izjavio je danas da će podrška francuske države vinskom sektoru, koji je teško pogođen pandemijom korona virusa, biti povećana na 250 miliona evra. Kasteks je to izjavio tokom posete vinogradima u Meneto-Salonu i Sankeru u departmanu Šer, u centralnom regionu doline Loare, preneo je Rojters.

Beograd

20.07.2020 u 20:15

Grocka na tronu srpskog voćarstva

Opština koja zauzima zavidno prvo mesto u zemlji po proizvodnji kajsija, breskvi i trešanja, treće po proizvodnji jabuka i peto po proizvodnji krušaka smeštena je nepunih trideset kilometara od centra grada. Reč je o Grockoj. Ona je i prva na tronu u čitavoj Srbiji po ukupnoj površini zemlje pod plantaškim voćnjacima. Zbog svog plodnog zemljišta duž međunarodne reke Dunav, zatalasanog terena i odgovarajuće klime, Grocka je odavno nadaleko čuven voćarski kraj. Čak 90 odsto svih poljoprivrednih proizvođača bavi se gajenjem različitih kultura voća, dok se njih svega 10 odsto bavi uzgojem povrtarskih kultura. Zbog toga ne čudi što je nazivaju i srpskom i malom Kalifornijom. – U Grockoj se pod voćnjacima nalazi 7.493 hektara i to u oko 3.000 registrovanih, aktivnih poljoprivrednih

Društvo

14.02.2020 u 15:53

Sveti Trifun obeležen i u Leposaviću

Sveti Trifun, zaštitnik vinogradara i vinara, obeležen je danas i na Kosovu i Metohiji, u vinogradima Slavice Lakićevića u Leposaviću, sečenjem slavskog kolača i tradicionalnim orezivanjem čokota i zalivanjem vinom. Lakićević, koji je veći deo svog života proveo u inostranstvu, pre nekoliko godina odlučio je da u svom rodnom mestu podigne zasade vinove loze koji se danas prostiru na gotovo 12 hektara. Uspešnu i berićetnu godinu svim vinogradarima na tom području poželeo je i predsednik Privremenog organa opštine Leposavić Zoran Todić. „Novi zasadi vinove loze koji su nikli na teritoriji naše opštine imaju velikog značaja, ne samo za ljude koji se bave tim poslom, već i za čitavu našu opštinu. Mi ćemo pomagati našim vinogradarima u budućnosti, a Vlada Srbije je opredeljenja da

Magazin

29.01.2020 u 18:44

Nestaće 85 odsto vinograda ako se Zemlja zagreje za 4 stepena

Više od polovine postojećih vinograda u svetu moglo bi da nestane ako se Zemlja zagreje za 2 stepena Celzijusa, što je cilj zacrtan Pariskim sporazumom, ali ako se zagreje za 4 stepena, nestaće ih 85 odsto, navodi se u naučnoj studiji. Američki i francuski naučnici s Nacionalnog instituta za istraživanje u poljoprivredi, proizvodnji hrane i okruženja objavili su svoju studiju u američkom časopisu PNAS, prenose pojedini mediji u regionu.

Beograd

27.06.2019 u 21:21

Vekovi u lišću zemunske vinove loze

U jednom kutku Gospodske ulice u Zemunu više od sto godina raste neobična loza. Preživela je oba svetska rata i uprkos svemu što se događalo godinama ona i dalje rađa. I to obilato. Zbog specifičnosti i starosti ova loza vrste „seibel 1000” proglašena je pre pet godina spomenikom prirode. O njoj sada, osim stanara, brinu JKP „Zelenilo Beograd” i Poljoprivredni fakultet. Kod čokota ove neobične „zemunke” danas oko 18.30 časova biće održana vinska zdravica kao znak dobrodošlice i uvod u „Zemunski festival vina i hrane” koji će trajati do nedelje uveče. Zemunski čokot za mnoge je posebno mesto. Kod loze su se, priča Haira Jakovljević, istoričar umetnosti i stanarka zgrade ispred koje raste loza, zaljubljeni zaklinjali na ljubav, a stanari obeležavali sve značajne datume. Osim ovih

Srbija

22.01.2018 u 21:30

Blaga godina za dobro vino

Subotica – Od podneva u ponedeljak, na dan Svetog Vinka, u vinogradu Lasla Bonija u naselju Mali Radanovac počeli su da se okupljaju vinari. Među njima prednjače članovi vinskog reda „Arena Zabatkijenzis”, odnosno „subotički pesak”. Tradicionalno već, 18 godina oni na ovaj dan izlaze u vinograd svaki put drugog domaćina da tokom prvog zimskog pregleda čokota procene kakav ih rod čeka. Makaze za orezivanje ovoga puta su u rukama agronoma Ferena Šinka koji kaže da su izdanci, lastari u dobrom stanju, da ukoliko ne bude jakog mraza može se nadati dobrom rodu, ali ukoliko i stegne minus sreća je što okci na lozi ne izbijaju svi u isto vreme. Ipak, savetuje vinogradare da pripreme i odgovarajuću zaštitu jer se mogu očekivati insekti zbog blage zime. Ovakvoj prognozi nadao se i Boni čiji se

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: vinogradi