Kup.	Prod.	Sred.
117.04	117.75	117.39
102.16	102.77	102.47
126.3	127.06	126.68

Ekonomija

12.01.2018 u 22:00

Inspekcija proverava da li je „Aza” obmanula kupce

Tržišna inspekcija izaći će na teren i proveriti način reklamiranja meda firme „Aza” koja je bez dozvole koristila logo nemačke laboratorije „Intertek”. Kako je „Politika” juče objavila, ovo preduzeće iz Ledinaca je, na pakovanjima meda, isticalo etikete na kojima se tvrdi da je njihov med prirodan i da je od renomiranog „Interteka” dobilo najbolju ocenu za kvalitet proizvoda. Međutim, ta nemačka laboratorija naložila je „Azi” da ukloni njihov logo koji se u ove svrhe može koristiti samo uz odobrenje. Kao i da analize, koje su do sada radili za njihove pojedinačne uzorke meda, ne mogu biti generalna ocena kvaliteta ovog proizvoda koje „Aza” isporučuje širom Srbije.

Ekonomija

11.01.2018 u 22:00

Logo nemačke laboratorije „Intertek” zloupotrebljen u promociji meda

Firma za proizvodnju, preradu, otkup i pakovanje meda „Aza” iz Starih Ledinaca koristi bez odobrenja logo nemačke laboratorije „Intertek” iz Bremena za promociju meda i time dovodi potrošače u zabludu, tvrde za „Politiku” u Savezu pčelarskih organizacija Srbije (SPOS). „Aza” je, naime, na teglama meda istakla uočljive reklamne etikete koje potrošače informišu kako je upravo ova nemačka laboratorija, najrespektabilnija kad je reč o kontroli meda u Evropi, analizama potvrdila da je njihov med u potpunosti prirodan.

Srbija

09.01.2018 u 21:31

Umesto banatskog vašara, svetski samit slanine

Kačarevo – Kačarevcima je izgleda dozlogrdilo da njihovu „Slaninijadu” zovu banatski vašar slanine. Posle tri decenije, zaduvali su severom pančevačke opštine neki drugačiji vetrovi, pa se čelnici sela oglašavaju da izvorna namera jedne od najvećih i najdugovečnijih manifestacija u Srbiji, koja je prošle zime zaokružila tri decenije, za sve to vreme i nije zaživela. To potkrepljuju navodima da kada su članovi istoimenog turističkog društva na čelu sa Milovanom Ćirovskim, koji danas živi u Parizu, pokrenuli ovu manifestaciju, ideja je bila da Kačarevo bude centar svinjarstva južnog Banata. Baš kao tokom Drugog svetskog rata, kada je iz Kačareva u Berlin svake godine izvoženo po 100.000 tovljenika, a u torovima bilo na stotine svinja, dok kažu danas selo ima jednog ozbiljnog proizvođača

Magazin

06.01.2018 u 21:15

Ukus punjenog mrmota

Prvih dana boravka u Mongoliji bio sam pomalo zbunjen. Šta jesti i piti? Nije mali problem izgladnelo gledati jelovnike u ulanbatorskim restoranima (engleski jezik ovde još nije stigao) i igrati rulet svaštojeda na stolovima mongolskih specijaliteta. Gastronomsko iskustvo se uvek plaća, naročito u egzotičnoj prestonici Ulan Batoru, sve dok nisam okusio nekakvu bečku šniclu na mongolski način: reš pečenu, obmotanu prženim guščijim jajima. Nije, doduše nikad videla Beč, ni u najlepšim ulanbatorskim snovima, kao ni saher torta u hotelu „Džingis-kan”. Posle nekoliko dana opreznog isprobavanja raznih gurmanluka, stiče se utisak da tradicionalna mongolska kuhinja ne postoji, mada je sve što se jelo i pilo imalo nekakav mongolski ukus. Prepun soli i bibera. Treba, zatim, dobro ugasiti žeđ.

Ekonomija

29.12.2017 u 22:00

Za Britance obavezan džin, a za Srbe burek

Sadržaj prosečne potrošačke korpe u Srbiji neće biti menjan ni u narednoj godini. Britanci, recimo, svake godine u martu, na osnovu realnih potreba kupaca i promena njihovih potrošačkih navika, u korpu dodaju nove proizvode ili eliminišu one koji se manje kupuju. Tako su prošle godine uvrstili i skuplji čokoladni biskvit, sojino, pirinčano i bademovo mleko (zbog sve popularnijih dijeta i zdravijeg načina ishrane), ubacili nove ukuse bezalkoholnih pića, mineralnu vodu sa ukusima, pa čak i džin, koji je dugo odsustvovao sa ove liste, a trenutno je popularan u Britaniji. Iz korpe su izbačene mentol cigarete i manje popularne vrste bezalkoholnih pića.

Treće doba

28.12.2017 u 11:44

Prave kolače i zarađuju pored penzije

Sitni kolači, slatke poslastice, ali i neizbežna žerbo, boem i reform torta. To je ono što voli da zamesi šezdesetosmogodišnja penzionerka Svetlana Čonka. Ova Beograđanka osmišljava raznorazne kulinarske đakonije otkako se udala, uglavnom za svoju porodicu i unuke, a odnedavno se priključila i timu kreativnih superbaka. Reč je o udruženju koje zasad okuplja sedam penzionerki, na čelu sa Mariom Milakovićem. Povod za njihovo udruživanje je pokretanje inicijative za otvaranje poslastičarnice u kojoj će, ako bude sve po planu, od jeseni raditi upravo ove bake. – Na „Fejsbuku” sam čula za superbake. Porodica me podržava u ovoj ideji. Uključila sam zbog

Ekonomija

01.12.2017 u 22:00

Viršle bez mesa šokirale Evropljane

Ukoliko Srbija želi da se i njen glas čuje u slučaju lošeg kvaliteta proizvoda koje im prodaju multinacionalne kompanije, potrebno je da uradi kvalitetno istraživanje koje mnogo toga može da promeni. Mi decenijama pričamo o ovom problemu, ali dok nemate crno na belo, niko vas ne uvažava. Ranije smo od predstavnika EU slušali da nemamo razloga da se žalimo ako je proizvod bezbedan za zdravlje, tj. ako nas proizvođači „ne truju”. Sada, posle nekoliko uporednik istraživanja u Češkoj, Slovačkoj, Mađarskoj i Hrvatskoj, Evropski parlament je konkretnije pristupio ovom problemu, kaže u razgovoru za „Politiku” Biljana Borzan, hrvatska evroparlamentarka koja je nedavno imenovana i za izvestioca EP za različit kvalitet proizvoda. Hrvatska političarka postala je poznata u čitavom regionu istočne

Magazin

25.12.2017 u 15:00

Po ukusu vikinga

Ima nečega u bajkovitim jelima sa surutkom i gruševinom, ovsenoj kaši i voćnim tartovima za koje je vezana drevna prošlost. Potomci vikinga danas konzumiraju neka od jela koja su jeli i sami vikinzi. Oni su voleli ostrige i dagnje. Naslađivali su se ovčetinom, sirom, kupusom, jabukama, jagodastim plodovima i orasima – svim onim što i danas spada u osnovne životne namirnice Skandinavaca. Vikinzi su gajili piliće i guske. Lovili su divlje ptice, losove, jelene i medvede, baš kao što to čine i njihovi današnji naslednici. Opstali su čak i neki ezoterični ukusi vikinga. Norvežani, tako, tvrde da šnicla od kita, marinirana na odgovarajući način i ispečena na roštilju može da ima tako dobar ukus kao i govedina. Neki Šveđani luduju za dimljenim konjskim mesom, koje nazivaju „hamburgerom” i

Svet

21.12.2017 u 12:12

Laktalis opet povlači milione proizvoda širom sveta

PARIZ – Skandal sa mlekom za bebe francuskog giganta mlečne industrije „Laktalisa”, koji je pogodio oko 30 zemalja, nastavlja da se širi pošto je ova kompanija danas povukla još milione proizvoda širom sveta zbog bojazni da su zaraženi salmonelom, navodi AP. Agencija podseća da je „Laktalis” početkom ovog meseca već povukao nekoliko miliona proizvoda na bazi mleka za bebe, a sada je to povlačenje „iz mera predostrožnosti” obuhvatilo i proizvode isporučene od februara ove godine iz postrojenja u Kraonu na zapadu Francuske. AP navodi da se „Laktalis” u saopštenju izvinio potrošacima i naveo da je istraga potvrdila da je zaraza započela nakon renoviranja izvedenog početkomk godine u postrojenju u Kraonu, kao i da je proizvodnja tamo zaustavljena. Portparol „Laktalisa” Mišel Nalet

Magazin

19.12.2017 u 15:00

Big Mek poznatiji od Biblije

Amerikanci znaju mnogo više o dodacima koji ulaze u sastav Mekdonaldsovog „big meka” nego o biblijskih deset zapovesti, ukazalo je istraživanje. Anketa koju je sprovela agencija „Kelton riserč” pokazala je da je 80 odsto od hiljadu anketiranih u stanju da navede sve osnovne sastojke čuvenog hamburgera. Međutim, samo 60 odsto ispitanika zna za jednu od deset zapovesti: „Ne ubij”. Njih 45 odsto pamti zapovest „Poštuj oca i majku”, dok čak 62 odsto zna da kiseli krastavčići ulaze u sastav „big meka”. Brza hrana je, uostalom, odavno postala sinonim za jela koja imaju previše masti i soli. Međutim, sada se u industriji brze hrane pojavljuje nešto novo – što bi moglo da promeni takvu asocijaciju. To, zapravo, pokazuje i izveštaj iz američkog restorana „Posno i zeleno”. Kad se pomene brza

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: hrana